Question

如何自学好厨艺？

请高手指教 俺以前几乎不都不进厨房的

Answer 1

　　自学好厨艺的方法：

　　1.可以买教人烹饪的图书，比如可以买专门学习做面包的，也可以买专门做川菜的，这个针对性比较强。

　　2.现在很多大型的美食网站，上面很多朋友自己亲手制作的美食，大家可以去学习。百度很容易搜索到，大家可根据自己喜好来选择学习的美食网站。

　　3.电视里有很多美食节目，可供收看学习。

　　4.手机里也有很多美食的应用软件可以供您下载学习。

　　5.有很多露天大排档或者明档的地方，会现场制作菜肴或小吃。可以适当看看，也会有一定启发。

　　6.经常出去吃饭，根据饭店的菜品味道可以自己琢磨，当然这个还需要有一定做饭经验之后。

Answer 2

首先实践出真知,一定要多练习,一次没做好就多做几次,不要做一次失败了就没有信心不再去尝试,这样学多久也练不好
然后就要多总结,平日里做了那一道可口的饭菜后,细细地回忆一下做的过程,还可以做做笔记,熟能生巧,以后会越做越顺.
另外多向别人请教,特别是那些大妈,奶奶级的长辈,她们可是都有多年的厨房经验每一个人都有属于自己的小窍门,多向她们学可以让你少走好多弯路的
做饭做菜其实也有很多乐趣的,加油吧

Answer 3

我开始沉浸在幸福和甜蜜里，不曾想象自己的爱情也会如此的浪漫。然而，似乎这一切都那么真实和自然的发生着。

老实说，答应KK以后。我是真的很听他的话。以前，看到朋友们那么听男朋友的话，而且只是隔着电话，即使你说谎，他也不会知道的，我会很纳闷。有必要吗？答应他要去吃饭的，就真的去吃饭，而不吃泡面了？即使没吃，说吃了，又怎样呢？他会知道吗？可是，现在我明了了，原来真的是这样的，我也是哦！一个人，我很懒，下班回家我很少做饭吃，主要是觉得没什么意思，辛苦的烧几个菜，可是却只有一个人吃，汗，心酸呢。还是算了。泡面，零食...随便解决一下就OK了！可是自从KK知道以后，就开始每天督促我要吃饭，因为我这个人胃也不那么的好，还经常肚子痛，我想KK是心疼了吧（我却很开心，就喜欢他这个样子）！他要我每天坚持吃饭，或许也是因为有人督促了吧，我还真的乖乖的会每天做点简单的吃哦，还神了！或许这就是所谓的爱情的伟大的之处吧。

也正是因为这样，我也还有时间可以自己一个人摸索一下所谓的厨艺，因为不管做的是好还是坏，都没有人说哦，然后在失败中吸取教训，争取做的更好吃些，于是，我和KK有个约定，答应他养好自己的胃之余，还要锻炼一下自己的厨艺，等他回来以后，我就可以亲自下厨做好吃的给他吃了呢。

KK说的对，即使两个人分隔两地，但是因为彼此的“承诺”和关心，人就会变得不一样了。期待，让我更有动力和信心

Answer 4

只要是有兴趣的，学什么都不难，多看些烹饪的书，多看些关于饮食的电视！多用心，相信自己可以的。

Answer 5

第一要喜欢吃，第二要敢去尝试做任何菜，第三要有个好老师。