开封杞县的名吃是什么?
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卤羊头，酱牛肉，酱驴肉，
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酱牛肉和酱菜，尤其是酱菜，非常有名！还有杞县烧饼非常美味
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莫家酱园 梁家凉皮 杨七羊头 发成羊汤馆 张家烩面馆 最著名的杞县金牌大蒜
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烩面。牛羊肉，羊肉汤，莫家酱菜
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酱菜吧 呵呵 还有 火锅 和鱼锅都很好吃
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红薯泥
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