Question

麻椒与花椒有什么区别

麻椒和花椒看起来一样，有什么区别没

Answer 1

花椒和麻椒的区别在于花椒有浓烈的香味，带有一点点的麻，麻椒它的味道会更麻一些，而且吃了之后嘴里麻的感觉也比较持久。如果个人不太能吃麻辣的话，可以选择放花椒调味，如果能吃辣可以选择麻椒或者藤椒做菜。

Answer 2

我在补充一点，麻椒比花椒麻度大，但是没有花椒的香味浓，花椒比麻椒用途广泛。有的地方花椒与麻椒没有明显的概念区分。

Answer 3

他们这两个产品在本质上是没有什么区别的，不过他们的口味是不一样的

Answer 4

麻椒四川贵州地区特产的一种花椒。
麻椒颜色浅，偏棕黄色；花椒颜色重，偏棕红色。
麻椒的味道比花椒重，特别麻。
在川菜中麻椒占有很大的地位。

Answer 5

花椒更好吃。因为花椒做饭特别香，带有一点麻，而麻椒太过于麻了。