Question

请问蒸米饭用什么蒸怎么蒸比较快熟些？

Answer 1

用高压锅蒸比较快。

主料：大米2碗

辅料：水适量、绿豆1小把

步骤一：准备好两碗大米。

步骤二：大米和1小把绿豆。

步骤三：淘洗干净。

步骤四：加入适量纯净水。

步骤五：电压力锅选择煮饭开始。

步骤六：焖好的大米饭。

步骤七：盛碗享用。

Answer 2

高压锅又叫压力锅，沸腾时它的温度可达120度左右。因此用高压锅煮米饭比普通锅煮米饭省时间省燃料，并且做出的米饭也香软可口，很受人们欢迎。

米粒表面的结构主要是由纤维素和蛋白质构成的。用高压锅煮米饭，高压锅内的蒸气、水分会更有效地均匀地浸透到米粒内部去，使米粒很快分解变性，变得极易被人体吸收。而用普通锅煮饭，由于锅内的压力不大且不均匀，米粒分解变性不彻底，营养不易被人体完全吸收。由此看来，用高压锅煮米饭比普通米饭的营养要高，也好吃。

Answer 3

很多人都喜欢吃米饭，那大家在蒸米饭的时候都是用热水还是凉水呢？怎样蒸出来的米饭不会黏在一起粒粒分明呢？兔子可是问过大厨的，今天就告诉大家一些技巧。

Answer 4

最快的是高压锅，5分钟就熟了

其实电饭锅已经很快了。另外就是事先用水饱一段时间，煮的时候用温水。我通常不刨，加冷水，15-20分钟就熟了。我觉得已经很快了。如果你泡一下再用温水会更快的。

Answer 5

先把米泡几小时，用温水煮，最快的是高压锅，5分钟就熟了，如用电饭锅，按本人的经验，大约15-20分钟。（要用温水）