为什么我做的烧茄子，每次都软软的。为什么做不出硬硬的，脆脆的呢？ 请高手指教。。。。... 请高手指教。。。。 展开 我来答 可选中1个或多个下面的关键词，搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。 烧茄子 软软 搜索资料 3个回答 #热议# 普通体检能查出癌症吗？ 匿名用户 2014-01-04 展开全部 没吃过脆脆的茄子，如果想吃脆的就把皮削了（带点肉），青椒，蒜末炒茄子皮吃，这个口感脆，茄子肉实在不知道怎么做脆，恕本人不才 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 匿名用户 2014-01-04 展开全部 这个问题嘛也许是茄子的问题比如北方的茄子很容易做得硬硬的而南方的茄子很容易软 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 匿名用户 2014-01-04 展开全部 烧茄子有好多种拉 你指的是哪种茄子 长的园的啊 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 收起 更多回答（1） 推荐律师服务： 若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2022-09-29 为什么我做的红烧茄子做完吃出来还是硬块？不是外面做的吃的软软的。 2022-05-25 茄子煮不软怎么回事 2022-05-11 我做出了的烧茄子一点都有不脆，是什么原因？ 1 2021-05-28 做家常烧茄子的时候，怎么可以做到外面是脆的？ 2022-02-27 茄子吃起来有点脆是不是没熟 2021-04-11 茄子做熟了，不柔软，发硬，能是什么原因？ 2 2020-05-19 为什么我做的红烧茄子做完吃出来还是硬块？不是外面做的吃的软软的。 2 2021-12-15 茄子怎么做，会又酥又脆？ 更多类似问题 > 为你推荐：
