花粉食用破壁与非破壁哪种好?

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rqybbhy
2013-12-23 · TA获得超过1745个赞
知道答主
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你好,你的情况是花粉在应用前是否要破壁,不能一概而论,要视加工的制品和剂型或包装而定。一般生产不包糖衣的花粉片,粉膏、糕或用吸真空包装的花粉不必破壁。如加工花粉酒、花粉饮料、花粉口服液、花粉晶、花粉糖衣片、花粉胶囊和化妆品,就必须将花粉进行破壁处理,才能保证花粉的营养物质,充分发挥其效用。祝健康!
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