Question

糖尿病人可以吃土豆吗

Answer 1

最好少吃,因为糖尿病人要限制饮食,而土豆中含的脂肪和热量比较高,吃多了就不能正常三餐了.土豆中含的糖份比较多,也不适宜糖尿病人吃,如果真的那么喜欢吃甜食,建议吃些南瓜,南瓜蒸完后食用,味道也很甜,但它所含的糖份可以被糖尿病人吸收.
选择好适宜糖尿病病人的食物，对糖尿病的控制也是非常重要的。饮食应注意以下两点：
不宜吃的食物有：
Ⅰ。易于使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
Ⅱ。易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。
Ⅲ。不宜饮酒。因为...
最好少吃,因为糖尿病人要限制饮食,而土豆中含的脂肪和热量比较高,吃多了就不能正常三餐了.土豆中含的糖份比较多,也不适宜糖尿病人吃,如果真的那么喜欢吃甜食,建议吃些南瓜,南瓜蒸完后食用,味道也很甜,但它所含的糖份可以被糖尿病人吸收.
选择好适宜糖尿病病人的食物，对糖尿病的控制也是非常重要的。饮食应注意以下两点：
不宜吃的食物有：
Ⅰ。易于使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
Ⅱ。易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。
Ⅲ。不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意，胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。
适宜吃的食物：主要是可延缓血糖、血脂升高的食物。
Ⅰ。大豆及其制品：这类食品除富含蛋白质、无机盐、维生素之外，在豆油中还有较多的不饱和脂肪酸，既能降低血胆固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
Ⅱ。粗杂糖：如莜麦面、荞麦面、热麦片、玉米面含多种微量元素，维生素B和食用纤维。实验证明，它们有延缓血糖升高的作用。可用玉米面、豆面、白面按2：2：1的比例做成三合面馒头、烙饼、面条，长期停用，既有利于降糖降脂，又能减少饥饿感。
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Answer 2

土豆含糖量并不高，但实际上土豆可导致血糖迅速升高。这是因为土豆中含有大量淀粉，糖尿病患者摄入土豆后，淀粉立即转化为糖分，因此升糖指数极高，糖尿病人吃土豆很容易引起血糖升高。因此对于血糖控制不太理想的患者来说最好少吃土豆。
但并不是说糖尿病患者是不能吃土豆，如果将土豆做成菜的话，比如土豆丝、土豆片等，那么糖尿病人可以适当地吃一些。还有就是改正一些错误的认识，在糖尿病饮食方面并不是说低糖就可以放心食用的，在这里所说的低糖是指本身含糖量低、升糖指数低，有些含糖高的食物提高血糖的速度似乎反而更缓慢。

Answer 3

糖尿病人可以吃红薯么

Answer 4

Answer 5

可以吃，但是要适量。因为土豆含有大量淀粉。如果想吃，可以吃饭的时候适量吃点，如果吃的土豆太多，那就要减少主食的量了。就是这一餐的总热量不变。只要在每餐总热量大致不变的情况下，可以自己随便调节饮食，不限制具体吃什么的。