Question

用烤箱烤香蕉片怎么烤

Answer 1

Answer 2

用料：香蕉2个、蜂蜜1勺、柠檬半个

1、准备食材。

2、香蕉切薄薄的片，但不要烂掉。

3、烤盘放无油纸，香蕉平铺。

4、刷蜂蜜。

5、挤柠檬汁。

6、烤箱200度烤10分钟，将香蕉片从烤盘里拿下来，放入烤架上，因为这个时候香蕉还是软的，放烤架上上下烤。

7、完成制作。

Answer 3

主料：香蕉1根 

辅料：烘焙油布1张

1、准备香蕉一根。

2、去皮后，将香蕉切成簿簿的一片。

3、将切成簿片的香蕉，放在铺了耐高温布的法焙客烤盘上。

4、将烤盘放进预热到100度的烤箱最下层，先烤30分钟。

5、然后将烤盘拿走，继续烤30分钟。

6、将烤架移到中间位置，继续烤10分钟。

7、烤好的香蕉片。

Answer 4

食材：香蕉3根、糖适量。

1、将香蕉去皮，切成片，尽量切薄，由于自制香蕉片与卖的生产工艺不同，靠薄取胜。

2、将切好的香蕉片均匀的摆放在烤盘上。

2、将切好的香蕉片均匀的摆放在烤盘上。

4、烤箱无需预热，将烤网放在中层，打开热风循环功能，上下火100度，烘烤60分钟。

5、烘烤结束以后，取出晾凉就可以吃了。

Answer 5

材料
香蕉两根
做法
1、香蕉剥皮，切成1mm左右薄片。（尽量切薄，由于自制香蕉片与卖的生产工艺不同，靠薄取胜哈~）
2、烤网铺上油布，将香蕉皮并排放入。（也可放在不沾烤盘或厚实的油纸上，否则香蕉片烤干容易粘在纸上，揭不下来。）
3、烤箱无需预热，将烤网放在中层，打开热风循环功能，上下火100度，烘烤60分钟，至香蕉皮两面干燥呈焦黄色，摸起来脆硬成型时取出。（烤箱的热风循环功能可加速烘干，若无此功能，烘烤时间要相应延长30-40分钟）
4、稍凉片刻变得酥脆，即可食用。若吃不完，密封保存~
小诀窍
1、香蕉要选用新鲜成熟且硬身的，容易控制厚薄，若用不熟的香蕉制作，容易香味不足且口感发涩。
2、要低温长时间烘烤，温度过高时易产生内部水分还来不及烘干、外面就已烤糊的情况。
3、烤箱温度根据自家烤箱实际情况来调整。烘烤结束，可尝试下是否酥脆，以此考虑是否需要继续烘烤。反正低温烘烤，费不了太多电的~