Question

怎样做包子皮才松软好吃？

Answer 1

首先，和面的时候注意加水的分量，然后可以加一些鸡蛋清进去，这样的饺子皮更嫩一些。

其次，在和面的时候适当的滴几滴香油进去，这样做出来的饺子带一点点的香油味，家人特别喜欢吃。

还可以在和面的时候加一些米汤进去，和出来的面又白又不易破。

也可以用肉汤来和面，素馅饺子吃起来非常香。

和面的时候，把盐用温水化开，不用太多，加入面中，揉出来的面会有淡淡的味道，而且不容易破。

把胡萝卜洗净放入榨汁机中，榨成汁，和面的时候加入其中然后用力抓揉面团。