炒米粉怎么做好吃?

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匿名用户
2020-06-24
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顾淅川在线解答
高粉答主

2019-10-22 · 说的都是干货,快来关注
知道小有建树答主
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这样做更好吃:
1、米粉提前泡软,干米粉直接煮的话要煮很久才会软,而且煮出来米粉会比价烂糊,不清爽。
2、汤锅加水,烧开后放入泡软的米粉煮1分钟,至米粉变软无白芯。
3、捞出来过一下凉水,洗掉表面多余的淀粉,沥干水分待用。
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操璧俟傲霜
2019-11-28 · TA获得超过3752个赞
知道大有可为答主
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先把米粉用水泡开,加入适量油,烧热,加入作料,可放放一个蛋,然后把米粉放入一起炒
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日照赶海找铁哥
2020-06-21 · TA获得超过10.2万个赞
知道大有可为答主
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米粉怎么做好吃?首先把鸡蛋摊饼然后切条,然后米粉煮食,再煮熟青菜等,加在一起凉拌即可。

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孙老板1982
高粉答主

2019-10-23 · 醉心答题,欢迎关注
知道小有建树答主
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炒米粉最重要的在于米粉的口感。如果喜欢软点的,可以将米粉用水多泡一会,这样口感会比较软。另外,配菜也很重要。
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