谁能教我几种土豆做的美食啊?
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土豆当然是腌肉土豆小白菜了,切几片五花肉煮熟,用盐巴腌制起,然后切点小白菜【油菜也行】要切碎,把土豆呢,蒸熟,一定要蒸透,然后把土豆在个碗里弄成土豆泥,不需要太泥,差不多就行了。这就是准备工作了、然后上锅稍微烧一下,看总量的大小适当的给点猪油,炼开,然后放入切好的葱蒜,把刚才腌制的猪肉放进去小炒一下,然后一次倒入小白菜,土豆,搅拌均匀,放入少量香油,咸盐味精,炒好后就可以出锅了,就点米饭简直绝了。
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