剩米饭放冰箱冷藏了两天了还能吃吗
7个回答
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剩米饭在冰箱放了三天不能吃。
首先,淀粉老化的温度是2-6度,冷藏会加速米饭变硬,难以被人体消化吸收,特别是老人、儿童和胃肠道功能弱的人吃冷藏的米饭会引起消化不良。
其次,某些致病菌,如单核细胞增生李斯特菌,即使在5℃以下仍可生长。也就是说放在冷藏室的剩饭也不能长时间保存,一般2天以内还是可以吃的,超过三天则不能吃了。
首先,淀粉老化的温度是2-6度,冷藏会加速米饭变硬,难以被人体消化吸收,特别是老人、儿童和胃肠道功能弱的人吃冷藏的米饭会引起消化不良。
其次,某些致病菌,如单核细胞增生李斯特菌,即使在5℃以下仍可生长。也就是说放在冷藏室的剩饭也不能长时间保存,一般2天以内还是可以吃的,超过三天则不能吃了。
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可以啊,两天了般都比较坚硬,要重新加开水煮一下才能吃
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冰箱里我们要正确认识,不要把冰箱当成工具箱和万能箱,储存的东西都要做到心里有数,如果储存太长时间,可能就会对人有害,在食物也会出现不同的问题,时间长了最好不要再吃了,俗话说并从口口入,变颜色和看色感不好的菜都不食用了,已安全为主。
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冰箱并非万能的,里面会产生细菌,建议还是丢掉。
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