Question

寄居蟹能吃吗？

Answer 1

可以吃。

用料：寄居蟹的来腿；蒜2瓣；姜自3片；葱3片；麻辣干锅调料一勺；料酒一勺；盐适量

辣炒海怪腿的做法：

1、买回实际上是寄居蟹腿的新鲜海怪腿，仔细洗掉附着的泥巴，然后洗几次。

2、配料必须新鲜，尤其是海鲜。 您可以通过观察断裂来判断新鲜度。

3、将海怪的腿的白色一面朝上，切碎器的一面与切菜板平行，然后轻拍海怪的腿。 力量把握得当，并且丸子破裂而不是破裂，这有利于味道。

4、准备好葱姜蒜少许

5、锅里放油，葱姜蒜爆锅，加少量麻辣干锅调料。

6、当锅中的红油倒出时，加入海怪的腿并翻炒，然后倒入少许料酒。

7、炒两三分钟，添加少量水，盖上锅盖，收汁。

8、撒上葱花，出锅

Answer 2

寄居蟹可以吃。但是它们的口感较差，最好不要食用，寄居蟹煮熟后往往会有一股非常浓烈的腐臭味，寄居蟹越多，腐臭味越浓烈。

寄居蟹生活在沙底、泥底水中，偶尔也在陆上或树中。雌蟹的腹部附肢用以携卵，直到孵化。幼体孵出后立即进入水中寻找空壳。身体长大时，离开原来的螺壳寻找并迁入较大的新居，

寄居蟹也多产于黄海及南方海域的海岸边，在沙滩和海边的岩石缝里容易发现，有时在竹子节、穗椰子壳、珊瑚、海绵等其它地方也能看到这种有“清道夫”之称的杂食性动物。寄居蟹并未列位于国家重点保护野生动物名录，属于一般保护动物。

扩展资料：

形态特征：

寄居蟹是十足目寄居蟹总科和陆寄居蟹总科的概称。其外形介于虾和蟹之间，多数寄居于螺壳内。体形长，分头胸部及腹部。头胸部具头胸甲，但不覆盖最后胸节。头胸部前部较狭窄，钙化较强，后部扩展较宽，角质或完全膜质，有明显的颈沟。腹部长，曲卷或直伸，少数种宽短，多不对称。  

寄居蟹总科包括有寄居蟹科，拟寄居蟹科，石蟹科等，常见的如大寄居蟹（方腕寄居蟹），体形很大，大螯长度超过10厘米，两螯表面和边缘生有许多刺状突起，步足上有刺。

陆生寄居蟹总科包括活额寄居蟹科，陆生寄居蟹科、螯盖寄居蟹科等，常见的如艾氏活额寄居蟹和下齿细螯寄居蟹。全世界已知近1000种，中国约100种。多数为暖水种，黄海有少数冷水种。

参考资料来源：百度百科 - 寄居蟹 （节肢动物门动物）