奶酪棒有营养吗?

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有的,奶酪棒里的乳酸菌和代谢产物,能够帮助人体维持肠道正常菌群,所以能缓解便秘。

吃奶酪棒能够帮助牙齿表层增加含钙量,从而抑制虫牙的发生,起到保护牙齿的作用,奶酪棒里有丰富的维生素a、维生素d、维生素e等,利于孩子的生长发育。

含钙量比牛奶高出4倍,适合补钙的人食用,具有很高的营养价值。奶酪棒是为儿童打造的,奶酪部分营养价值一定高,但难免其中会添加剂,所以可以参考配料表购买。

扩展资料

分类

1、新鲜奶酪

不经过成熟加工处理,直接将牛乳凝固后,去除部分水分而成。质感柔软湿润,散发出清新的奶香与淡淡的酸味,十分爽口。但储存期很短,要尽快食用。

2、白霉奶酪

表皮覆盖着白色的真菌绒毛,食用时可以保持表皮的霉、菌,也可以根据口味去除。质地十分柔软,奶香浓郁。一般这种奶酪不用于做菜。

3、蓝纹奶酪

青霉素的作用下形成大理石花纹般的蓝绿色纹路,味道比起白霉奶酪来显得辛香浓烈,很刺激。

4、水洗软质奶酪

成熟期需要以盐水或当地特产酒频繁擦洗,表皮呈橙红色,内部柔软,口感醇厚,香气浓郁。

5、硬质未熟奶酪

制造过程中强力加压并去除部分水分。口感温和顺口,容易被一般人接受。由于它的质地易于溶解,因此常被大量用于菜肴烹调上。

参考资料来源:人民网——奶酪是奶中黄金 跟营养专家学吃奶酪

百度百科—奶酪

来自波尔多优美的尼莫
2021-09-29 · TA获得超过1381个赞
知道小有建树答主
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奶酪棒只是含有奶酪的高糖高脂肪,蛋白和钙质量一般,钠含量不少的糖果,建议每日摄入量不超过40克,奶酪棒的钙含量确实比牛奶高,但热量和脂肪也高于牛奶,蛋白质更少,而且奶酪棒的钠含量是牛奶的6倍多,糖的含量也高,孩子吃糖多会导致孩子甜味依赖,从而抗拒健康食品,养成挑食偏食的饮食习惯不利于营养均衡。
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锐吵信戴a
2021-06-28
知道答主
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当然有,就是贵点
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