Question

煮熟的鸡蛋淹制好以后，能放多长时间呢？

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Answer 1

一般来说，在夏天需要大约30天，在寒冷的冬天需要90天，才能使它根据季节来品尝和出油。毕竟，美味的食物需要时间来消化。将密封好的鸡蛋先放在阳光下晒半天，然后放到阴凉处存放，经过25~30天腌制，生鸡蛋蛋黄就冒油了，煮熟即可吃到蛋黄冒油的鸡蛋啦！还有最重要的一个原因就是每一个人的口味是不同的，可能有一些人稍微有一点咸味，不是太入味，觉得很好吃，但是有一些人可能非得完全入味，咸味比较重才觉得好吃。

盆中放入花椒、八角、干辣椒、姜片，倒入高度的白酒浸泡2个小时。将鸡蛋放进去浸泡30分钟，捞出鸡蛋。熟鸡蛋腌制成五香蛋好吃。将八角、花椒、陈皮、小茴、生姜煮成汁加入食盐，把熟鸡蛋放入，以水没鸡蛋为准腌制。当天腌制当天就能入味，但腌制一 天后味道会更好吃。

锅中放水，放入大料3块，桂皮1块，花椒粒10颗，香叶2片，干辣椒5颗，冰糖6颗，老抽、生抽、料酒适量，将鸡蛋放入煮20分钟，谅凉后，连同煮鸡蛋的汤一起放入冰箱，泡椒鸡蛋，去市场到调味品区买泡椒一袋。然后回家将准备好的容器拿出，把泡椒和泡椒水倒入容器内，将鸡蛋煮熟去皮放入泡椒容器内密封冷藏5小时。

备料:鸡蛋若干个,豆腐皮1张,花生油1000克(约耗100克),高汤50克,水淀粉50克,面粉100克,酱油750克(约耗125克),精盐、桂皮、味精、葱、姜各适量超简单快速做法；熟鸡蛋敲碎蛋壳，加花椒、大料、茶叶、酱油、盐，水没过鸡蛋煮开，即可食用。 浸泡一天以上口感更佳。

Answer 2

在冰箱里面可以放两天，但是如果在室温的话，最好一天之内把它吃掉。因为它会接触空气中的脏东西。

Answer 3

最多3天，放冰箱里4-5天没有问题。但是时间再长就很不新鲜了，也许不会很臭，但是味道绝对不新鲜。另外就算放了1各星期还没有坏，你觉得吃了会对身体好吗？鸡蛋也很便宜，煮鸡蛋也不是很费事，没有必要吃不新鲜的啊

Answer 4

其实至少也能放一两个月的时间，而且保存的时间都是比较久的，不会太影响这个食用。

Answer 5

可以放一个月，因为腌好的鸡蛋保存好是可以保留一个月的，只要把鸡蛋保存好保持新鲜度就可以了。