生在广东,是否真的了解到广东人早餐一般吃什么?
生在广东,那必然是非常了解,广东人早餐到底吃什么。种类也是非常繁多,例如肠粉,叉烧包,粥,河粉,汤面或者是粉面,还会吃一些糕点。这些都是广东,比较有特色的美食,所以广东人早餐也是非常喜欢吃,吃起来不会过于油腻。
广东人本身就喜欢吃,清淡的美食,对于辛辣,刺激,油腻的食物,并没有太大的好感。所以早餐喝粥,不仅能够充饥,还能够养胃。例如皮蛋瘦肉粥,海鲜粥,蔬菜粥等等,都是非常不错的。并且做早餐的商家,都会提前一天用水将大米浸泡。这样做出来的养生粥,会更加的粘稠,吃起来口感也会比较好。
早餐的时候也是特别喜欢吃汤面,或者粉面的,例如牛杂粉,猪杂粉,海鲜面等等,吃起来也特别的鲜美。并且有时候还会约上两三个好友,一起去茶楼,吃一些包子或者是糕点。因为广东人对甜品,还是比较青睐的。肠粉可以说在广东也是非常有特色的,并且咬起来也非常有韧劲。
会根据顾客的喜好,在当中加不同的馅料,配上若干蔬菜,吃起来也丝毫不会有油腻的感觉。叉烧包也是广东人非常喜欢吃的早餐,并且在大街小巷当中,都能够看到叉烧包的身影,也非常迎合广东人的口感。炒河粉可能每个城市都有,广东人也是特别喜欢吃的,最主要是食材简单,做法方便,只需要准备好,河粉,猪瘦肉,鸡蛋,豆芽,青菜。加上一些自己喜欢的调味品,就能够做出非常美味的食物。虾饺也是比较好吃的,并且皮薄肉厚,晶莹剔透。蘸上一些醋或者酱油,非常好吃。所以如果有机会去广州玩耍,那么一定要吃小编所说的以上几种早餐。