红豆和绿豆能不能放在一起煮?
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1.是可以一起煮的,红豆具有补血的作用,绿豆是清热下火的作用。
2.红豆绿豆类属于豆科类,含有丰富的B族维生素以及各类矿物质。
3.红豆还有丰富的铁质,可以补血、促进血液循环、增强抵抗力等。
4.红豆和绿豆还都是排毒圣品,放在一起煮是个不错的搭配方法。
扩展资料:
红豆绿豆的功效:
1.红豆和绿豆功效相近,一起煮炎夏消暑更加强其作用,加百合、薏苡、大米、枣更有滋味。
2.对绿豆清热祛暑 ,解毒 ,利水等药用功效都极为推崇。 红豆性甘,酸,平。归心、小肠经。
3.红豆性善下行,功能利水而消肿,清热解毒利湿。治水肿胀满,脚气足肿和用于热毒疮痈。
参考资料:红豆绿豆粥百度百科
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