红豆好还是绿豆好吃?

 我来答
妖感肉灵10
2022-11-16 · TA获得超过6.3万个赞
知道顶级答主
回答量:101万
采纳率:99%
帮助的人:2.4亿
展开全部

两种豆都好,都有清热解毒、利尿的功效。

  • 红豆性平,味甘酸,无毒,有滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、清热解毒、通乳汁和补血的功能,特别适合各种水肿病人的食疗。

  • 绿豆味甘、性寒,具有清热解毒、消暑止渴的作用。

红豆绿豆的区别:

1、绿豆和红豆在成份方面,大的方面如蛋白质、碳水化合物和膳食纤维方面的含量基本相似,但差别仍然是很大的。 与红豆相比较,绿豆更具有保健作用。 绿豆也有不如红豆的地方,就是胡萝卜素只有红豆的30%,具有抗癌作用的硒含量也只有红豆的22%。

2、功效不同: 绿豆性凉有去热, 利尿的功效,而红豆性温热,有造血健脾的功效。红小豆又名赤豆、赤小豆、红赤豆、小豆。绿豆,属于豆科。别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、_豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式