你知道营养下饭、爽口开胃又解馋的家常菜怎么做呢?

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小熙说奇趣
2022-10-25 · 超过23用户采纳过TA的回答
知道答主
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俗话说得好,“健康最重要”在任何时候都高度重视自己身体,秋天是食补的好季节,下面来共享12道亲人爱吃的生活中小菜,简易营养成分又美味,下饭菜又解馋解饿,好吃不上火,作法也比较简单,每天不重复,快保存起来,有时间看一下吧。

【韭菜苔炒猪肚】

原材料:猪小肚韭菜苔尖椒生姜片生抽高度酒盐油

制做:将做好的猪小肚凉水入锅,添加生姜片去腥,走红烧开后撇去浮沫,盖上后变为文火煮上半个小时后捞起来切割成条预留;热锅凉油,添加熟猪肚条进锅煸炒;添加1勺生抽煸炒着色,添加韭菜苔进锅走红煸炒,添加红椒丝进锅煸炒几下,最终添加盐调料煸炒就可以。

【西芹百合炒蛋】

原材料:生鸡蛋鲜百合芹菜盐油

制做:饭锅水添加少量盐跟油,放进芹菜和百合花进锅煮上2分钟捞起来;生鸡蛋添加少量盐调制后打撒预留。热锅凉油,倒进鸡蛋液进锅去小火煎定形后划散成一小块前先盛出;热锅凉油,添加芹菜片和百合花进锅煸炒几下;进入盐调料炒匀,最终添加生鸡蛋炒匀就可以。

【秋葵百合虾仁炒】

原材料:鲜虾黄秋葵新鲜百合生姜沫米酒木薯淀粉盐油

制做:饭锅水添加少量盐跟油,将整支黄秋葵放进锅里烫掉色后捞起来切成薄片;鲜虾添加少量盐、生姜沫、木薯淀粉、黄酒等调味品拌匀;热锅凉油,放进腌好的鲜虾进锅煸炒至出现变色后,添加百合花进锅煸炒两下;添加黄秋葵片进锅煸炒几下,再添加适量盐调料炒匀就可以。

【虫草花金针蘑炒牛肉丝】

原材料:牛肉丝虫草花金针蘑生抽酱油米酒木薯淀粉葱花油盐

制做:牛肉丝添加盐、生抽酱油、米酒和面粉等调味品拌匀腌渍一下;热锅凉油,添加牛肉丝进锅翻至掉色,添加虫草花和金针蘑进锅煸炒至九成熟时,最终加入适量盐调料炒匀放进葱段就可以。

【豆豉鲮鱼炒豆角】

原材料:长豆角豆豉鲮鱼罐头盐油

制做:先把豆豉鲮鱼罐头里的鲮鱼手掰成一小块预留;饭锅水添加些盐跟油,将长豆角中放进锅煮到九成熟后捞起预备;热锅凉油,添加蒜泥进行爆香,添加水果罐头里的豆豉鲮鱼块和水豆豉进锅爆锅几下;添加长豆角进锅煸炒两下,再倒入盐调料炒匀就可以。

民生小徐老师
2022-10-25 · TA获得超过216个赞
知道答主
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特别营养下饭而且又非常开胃,解馋的家常菜就是干煸4季豆,清炒西兰花,芹菜炒肉,肉末茄子,冬瓜炒红烧肉。
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嘟嘟生活百科
2022-10-25 · TA获得超过204个赞
知道小有建树答主
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营养下饭、爽口开胃又解馋的家常菜番茄炒鸡蛋,将番茄切块,放锅里面炒,放一点番茄酱,将炒好的鸡蛋搅拌一下撒上葱花就可以出锅了,
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百度网友ba126e2
2022-10-25 · TA获得超过213个赞
知道答主
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这些食物就是麻婆豆腐,酸辣土豆丝,辣子鸡丁,木须肉等等做法非常的简单,而且口感也不错。
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