Question

桑葚干可以泡酒吗 一斤桑葚泡几斤白酒

Answer 1

5

桑葚干泡酒的做法

1、先将桑葚干用湿布抹一下，清楚一些表面的灰尘。

2、将桑葚干晒干之后放在阴凉处晾干。

3、准备好一个无油洗净的玻璃罐，晒干之后晾凉。

4、将桑葚干放入玻璃罐中，按比例加入适量的冰糖。

5、将白酒小心的注入玻璃罐，密封之后放在阴凉通风的地方保存。

6、每2天稍微搅拌一下，浸泡20天左右即可饮用。

6

桑葚干可以用黄酒泡吗

桑葚干可以用黄酒泡。

黄酒中的主要成分是水分和酒精，也是可以将桑葚干中的黄酮类化合物、矿物质，多糖等有效成分溶出，因此桑葚干是可以用黄酒泡的，但是黄酒的度数比白酒的度数低，杀菌作用没有白酒好，因此用黄酒浸泡的桑葚干不建议清洗之后再浸泡。

7

一斤桑葚泡几斤白酒

一斤桑葚可以泡大约1斤到1.5斤的白酒。

桑葚是一种味道甜美的水果，可以和等质量或者是1.5倍质量的白酒浸泡，比较适合将内部的有效成分完全的代谢出，因此桑葚泡白酒的话，一般是一斤桑葚比一斤到一斤半的白酒。