怎么做出好吃的青椒炒肉呢?

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heart突破图
2023-07-03
知道答主
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方法/步骤
1/3 分步阅读
炝炒青红椒
锅热不加油,直接下入青红椒,炒20秒后,盛出备用。
2/3
煸炒肉丝
锅热烧油,下入肉丝煸炒,肉丝炒熟后盛出备用,锅热烧油,加入蒜片。
3/3
调味出锅
倒入青红椒、肉丝,加入盐、鸡精、白糖、生抽、蚝油、陈醋,大火炒30秒即可出锅装盘。
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曹弘秋梵zi
2023-07-03
知道答主
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制作美味的青椒炒肉可以按照以下步骤进行:
材料:
- 250克瘦肉(例如猪肉或鸡肉),切成薄片
- 2个青椒,去籽切成块状
- 1个洋葱,切成块状
- 2瓣大蒜,切碎
- 2汤匙生抽(酱油)
- 1汤匙料酒(可选)
- 1茶匙糖
- 适量盐和胡椒粉
- 2汤匙植物油(如菜籽油或花生油)
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巍然且威武的小雀6
2023-07-03
知道答主
回答量:5
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炝炒青红椒
锅热不加油,直接下入青红椒,炒20秒后,盛出备用。
2/3
煸炒肉丝
锅热烧油,下入肉丝煸炒,肉丝炒熟后盛出备用,锅热烧油,加入蒜片。
3/3
调味出锅
倒入青红椒、肉丝,加入盐、鸡精、白糖、生抽、蚝油、陈醋,大火炒30秒即可出锅装盘。
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