Question

面包如何才能做的松软膨胀？

我自己制作的面包，用烤箱烤之后外壳很硬，底下也很硬，一点都不松软膨胀。面已经发酵过了，不知道问题出在哪里。总之烤出的面包类似于饼干和酥饼，这可怎么办啊？

Answer 1

这里有一篇来自QQ空间的文章～～～图文并茂～～是教做面包的～～过程超级详细～～每一步都有图片～～～希望能帮到您～

http://user.qzone.qq.com/313169130/blog/1237805297

Answer 2

想吃面包不用买，在家不用面包机也能做松软弹性的面包，简单方便

Answer 3

一次发酵就能做出松软拉丝的炼乳面包

Answer 4

来omick全部都告诉你哦

Answer 5

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