鱼头汤怎样去腥味？
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我平时都是把鱼头煎一会，然后在汤里放一点料酒和生姜。这样的汤比较美味。
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放料酒和生姜,还可以放一些醋提鲜,
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用小火煎过 然后放姜一起煮就不腥了
放点白萝卜也去腥的
放点白萝卜也去腥的
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放生姜把鱼头炒下就行了
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