泡药酒用的什么类型的酒?清香?浓香?酱香?
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泡药酒用清香型白酒,清香型白酒酸类、脂类物质含量少,能更好的稀出药材里的药效成分,能够最大程度保留药材的香味物质,使酒香与药香很好的融合。
配制药酒还可以选用酿制精良的白酒,即曲酒、白干、高粱酒、烧酒、黄酒,又以高粱酿制的白酒和糯米酿制的黄酒为最佳。酒的度数越高,则浸出效果越好。通常40-60度高度酒溶解、浸出药材的有效成分的效力强且时间短,药酒功效也较好。
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服用药酒不宜过量,因药物过量必会有毒性。有些老年人喜用药酒代酒饮,这是不合适的,因为药酒是针对不同疾病或体质应用的,如药症不合反而会引起副作用。如平时阴虚内热的人服用鹿茸酒会“火上加油”,使病症加剧。不习惯服药酒的人,可以从小量开始,逐步增加剂量直到需要量。
妊娠及哺乳期妇女不宜用药酒,小儿也不应服药酒,年老体弱者用量应适当减少。冬季是服用药酒的好季节,除治疗外还可暖身。患肝炎、心衰、癫痫、肾功能不全、高血压、消化道溃疡、肝硬化及对酒过敏的人不宜服用药酒。
参考资料来源:人民网-药酒不能乱泡乱喝
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如果想要泡药酒的话肯定是用清香型白酒,清香型白酒酸类、脂类物质含量少,能更好的稀出药材里的药效成分,能够最大程度保留药材的香味物质,使酒香与药香很好的融合。我用的是谷养康无添加泡酒专用酒,这个是专门做零添加粮食酒的品牌,在京东有旗舰店
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首选传统工艺纯高粱酿造的清香型白酒。浓香型和酱香型白酒易影响药酒的药香味而且也不经济。勿用酒精勾兑酒炮制,纯高粱传统工艺酿造的清香型白酒有行药势的作用。
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噢
大米酿的属于什么类型的?
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泡药酒用传统固态工艺酿造的清香型白酒,山西杏花村的最好。清香型白酒中酚类、脂类物质含量少,能有效稀释药材的成分,保留香味物质,让药材与酒高度融合。很多人喝不了浓香和酱香的酒,清香型酒味道清雅净爽,不寡淡,而且价格较浓香、酱香实惠,一般人可以消费得起。糖妈三品官泡酒专用酒就是杏花村的酒,主打纯粮无添加,口感好,泡药酒也很好。
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你当做汤那!酒当然要浓度高的好!这样药物渗透好!才有效果
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我问的是类型,不是度数
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你不是要做药酒嘛
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