5个回答
上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
2019-09-23 广告
玉溪小锅米线,较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他把玉溪小锅...
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水饺一般是把饺子放水里煮着吃 馄饨、云吞、抄手基本上是一种东西 只是各地的吃法和馅儿的做法不太一样
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水饺皮厚馅大,其它的都是同一种东西,叫法不同而已 ,透明的皮,很薄,个人觉得比水饺鲜。
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我认为···在武汉这四样几乎没区别,硬要说的话,就是馅和个头大小了
ps:我也是后来才知道,貌似只有武汉人把馄炖叫水饺了吧?其他地方人说的水饺就是我们说的(下的)饺子···
ps:我也是后来才知道,貌似只有武汉人把馄炖叫水饺了吧?其他地方人说的水饺就是我们说的(下的)饺子···
参考资料: 个人平时食用自身感觉
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水饺是一种东西,馄饨、云吞、抄手是一种东西。
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