Question

做烘焙学徒是怎样的体验

Answer 1

蛋糕店的学徒不包吃不包住，工资只有2000块左右，工作时间超过八小时，每天就是不断的揉面团，打鸡蛋还要承担店里所有老员工的工作，真的很累， 而且还要看老师傅脸色，偶尔学到几个配方，还是自己只能看着，一般不能实操作学徒，日常工作太杂了，而且根本没有时间练习，基本上都是洗刷工具，又学不到太多的知识，工资还不够花，当学徒比较累，还要挨骂，有的时候还要背锅，遇到好的师傅还比较好，

Answer 2

师傅可能素质低（看运气，毕竟不是全部），脾气差，不干活，年级比你小，
不明所以的使唤，
木有道理指责，
看你太闲了不爽
想想是什么感觉就是什么感觉了，是女生的话待遇可能会好得多

Answer 3

烘焙面包的做法有很多，您可以在学校去好好了解学习一下，在家自己做的话还是没有去专业的学校进行系统的学习好呢！

Answer 4

没钱还总是被当成小工一样使唤，很累，关键是也学不到什么技术啊！
以上，不是我说的，是我身边但凡在店里当过学徒的人，都是这样说哒！其实不用他们说，我也能感觉到，为什么呢？
毕竟甜品店并不是教技术的地方啊，她们是靠卖产品赚钱的呀~想学技术，你连地方都走错了，你能学到个啥？？？因此你应该离职，去可以教你真技术的地方学习！我建议你可以去学校看看呢~学校有更专业的老师，而且还手把手教学，关键是教授的内容都是贴合市场的，你学完之后可以选择就业，也可以去创业、当老师...真的，方向非常广！而且一些学校，还有创就业指导、创就业帮扶，让你成为真正的职业烘焙人！

Answer 5

学徒学的东西比较少，到专业学校学习烘焙最好。