香煎白鱼块的做法,香煎白鱼块怎么做好吃,香煎

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匿名用户
2017-02-27
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用料
主料

白鱼块5块
辅料

半块
酱油
1勺
生抽
1勺
料酒
1勺

1大勺
黑胡椒粉
1勺
辣椒粉
适量
食用油
适量
清水
适量
香煎白鱼块的做法
1.
准备好白鱼块,姜切碎,这样腌制好入味。

2.
鱼块里加入盐,胡椒粉,辣椒粉

3.
加入姜末。

4.
最后加入料酒,酱油,生抽。

5.
搅拌均匀,开始腌制。腌制1个多小时。

6.
腌制完成后,用清水大致冲洗一下

7.
清水冲洗完成,鱼已经入味了。准备开始煎

8.
锅里放油,开始煎鱼块。我用的是电饼档煎的。

9.
煎的时候注意不要被油溅到了。不停的轻轻翻动鱼块,以免粘锅。

10.
鱼肉开始慢慢煎熟后,加入少量清水。

11.
加水后,等鱼块煎熟即可。

12.
香煎鱼块就做好了。需要辣味的,胡椒粉,辣椒粉可以自行加入。
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