没暖气没空调,古人如何过冬?
熏炉其实是一种外带罩子的炭火盆,分为上下两部分,下部为盆,上部为罩,镂空,做成花卉图案。宫里使用的一般为铜质,做工精致。
民间多用陶土、铁制作。手炉是用来暖手的小火炉,精巧玲珑、形状多样,里边放火炭或尚有余热的灶灰,炉外加罩。甚至还可放在袖子里暖手,又被称为“暖手炉”、“火笼”。
足炉要比手炉大一些,是用锡或铜制成的一种扁瓶子,里面灌热水(有点像现在的暖水袋),主要用来焐脚,既可随身携带,也能放入被窝中。此炉又称为“脚婆”、“汤媪”。火墙。
秦汉时期出来了火墙,墙内部是中空的,里面放上柴火,把墙烧热了以后整个屋子都很暖和。它的衍生品就是火炕,这一点很多东北人家庭里面都有。比起火炕,火墙的供热对室内空间更加立体,而墙体的构造也要求更高。因此室内空间不合理,或者外维护结构的保温做的不够,以及火墙材料选取不合适都会对火墙使用的舒适度产生影响。
1月份,一年天气最寒冷的时候,北方的小伙伴有暖气,南方的小伙伴吹空调,大家出门羽绒服暖宝宝手套围巾,全副武装。而在古代没空调没暖气,也没有暖宝宝,古人又是如何过冬的呢?
衣:豪门轻裘加身百姓布衣过冬
上古三代,人们就已开始普遍穿棉袍;唐代开始出现比襦长比袍短的“襦袄”。古代最早的棉裤都是开裆的,叫“?”;汉代才开始提倡穿合裆裤“?”。
在古代,冬季御寒最主要衣服是裘。裘并不是古代贵族的专利,它根据材质的不同贫富皆宜。有钱人家穿狐、貂、貉、豹所制的裘衣,轻薄保暖。普通人家取暖就只能选择鹿裘、羊裘、狗裘。再贫寒一些的老百姓,就穿不起裘,只能穿兽毛或粗麻织成的粗服,又叫“褐”。而用丝麻制成的冬服则称为“袍”、“茧”。
到了宋朝,棉花开始大量种植,朱元璋为了让百姓都吃饱穿暖,强制全国大力种植棉花,棉袄就进入了寻常百姓家。
食:烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯
牛肉羊肉这样的高热量食物不是家家户户都吃得起,但煮酒暖身还是寻常百姓就能做到的。有条件的豪门贵族还会和我们现代人一样吃火锅。中国人吃火锅的历史至少在1700年以上。早在西晋左思的《三都赋》中就有关于四川火锅的记录。
火锅流行于我国寒冷的北方地区,人们用来涮猪、牛、羊、鸡、鱼等各种肉食,到了北宋时代,汴京开封的酒馆,冬天已有火锅应市。清朝的时候,火锅涮肉是宫廷必不可少的冬令佳肴。
住:椒房殿里藏娇娥地炉火坑话家常
“椒房殿”,用花椒和泥涂壁,是汉代时期出现的温室殿,殿内有各种防寒措施和设备。因汉高祖时,椒房殿是皇后的殿室,故“椒房”也成了皇后的代称。
我国是最早用煤的国家,用煤生火取暖是古代最普遍的方式。自春秋时期,就已经开始使用器具烧炭取暖,包括后来的土炕、火墙、竹火笼等,皆是在极寒天气之下,让人们顺利过冬的神器。
地炉的修建很简单,在屋子里挖出小坑,四周用砖石垫垒,在当中生火取暖。北宋欧阳修为庆祝新修了地炉,高兴地作诗《新营小斋凿地炉辄成五言三十七韵》一首:“霜降百工休,居者皆入室。??户畏初寒,开炉代温律。规模不盈丈,广狭足容膝。”
而北方民间发明的土炕更是低调简朴的取暖设施。土炕上面铺席,下面有孔道,跟烟囱相通,可以烧火取暖。
行:薰炉试手龙媒温寒门单衣催日短
古人出门,有条件的会带手炉,这个手炉我们在《红楼梦》和《甄?执?分幸簿??吹健J致?怯美磁?值男』鹇???啥嘌??谥没鹛炕蛏杏杏嗳鹊幕以睿??饧诱郑?庋?雒攀志筒换岜?洹?/p>
达官贵人出门,还会坐个马车,这样便不怕寒风暴雪。而普通老百姓没有马车,手炉火炭都买不起的,就只能少出门,多睡觉了。
朱门酒肉臭,路有冻死骨。古人取暖也是分三六九等的。只要有钱,即使在古代,也不难过冬,如果没钱,即使在现代也穿不起羽绒服,用不起暖气和空调。每到此时,我们只能和杜甫一样感慨,愿得广厦千万间,大庇天下寒士俱欢颜。