Question

烤箱烤虾的做法是怎样的？

Answer 1

食材：

对虾、料酒、生姜、盐、橄榄油、孜然粉、五香粉、辣椒粉、香菜

步骤：

1、首先把虾解冻洗净，用剪刀剪开虾背，挑出虾线，如果你觉得虾不算新鲜，怕腥的话，用料酒、姜片腌制半个小时，腌完把姜拿出来即可；

2、然后把烤盘铺锡纸，把虾码好后撒盐，孜然粉（多一点儿），再来点五香粉，淋上少许的一层橄榄油就可以；

3、最后把烤箱190度预热，中层上下火烤15-20分钟就可以出炉，记得撒一点儿香菜就可以上桌啦！

注意事项：

1、最好用锡纸包裹起来，以免烤焦了。

2、盐只需要放一点点就可以了，能够吃出虾的清甜味。

3、喜欢味道比较重的，孜然粉一定要多放。

Answer 2