Question

自己家做酸辣粉怎么做

Answer 1

你好！！
酸辣粉还是比较简单的，即使在家自己做，不是很麻烦的啦。
酸辣粉的做法：做芦敬
酸辣粉的步骤是非常简单的，关健就在于放料。
原料：粉条，葱末、姜末、蒜泥，豌豆尖、香菜、炸菜丝、香芹末、酱油、醋、辣椒油、香油，猪油、炸酥的花生豆和黄豆，咖啡豆、花椒粉、胡椒粉、味精、鸡精，盐、芝麻，还有用鸡汤或骨头煲的老汤。
首先，把干粉条放进50到60度的的水中，泡10分钟，把粉条泡软。
然后，再烧上一锅水，烧水的时候，拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高汤、葱花和猪油，用来打底。当锅里的水开时，把泡软的粉纯慎条放进锅内汤一下，大粉半分钟就可以了，盛出放进有底料的碗中，最后再哗激把豌豆尖放到热水中汤一下，加上炸菜、炸酥的咖啡豆、花生豆和黄豆，还有香菜、
谢谢！！

Answer 2

食材隐银用料：
红薯粉丝
油炸花生
香菜相克食物
小葱相克食物
蒜
芝麻相克食物
辣椒面
花椒粉
生抽
白糖相克食物
香醋相克食物
鸡精
盐
菜谱做法：
1.超市里买的红薯粉丝。
2.清水浸泡一小时。
3.香菜切成段。
4.小葱切成碎。
5.大蒜切成蒜碎灶颤宴。
6.准备一碗，加入一勺辣椒面，一点花椒面，适量芝麻，锅中热油，然后淋入碗中，炸成熟辣椒油。
7.锅中烧开水，加入一勺鸡精化开，下入浸泡好的红薯粉丝。
8.熟透后捞出过一下凉水，然后沥干水分，加入到刚刚炸好的辣椒油碗中。
9.取一碗，加入一勺生抽，半勺白洞运糖，一勺香醋，半勺盐化开，倒在粉丝上，再加入一大勺刚才煮粉丝的水，搅拌均匀。
10.加入香菜段，小葱碎，大蒜碎，油炸花生米。
11.搅拌均匀即成一碗酸辣粉。
用手机看这道菜做法
菜谱小贴士：
1，没有高汤或者鸡汤，可以在煮粉丝的水里加入一勺鸡精，做调味。
2，可以加入其它自己喜欢的蔬菜，不局限。

Answer 3

酸氏枣辣粉应该怎者唤么歼嫌拆做？快来get吧~

Answer 4

酸辣粉怎么做？准备生抽陈醋小米辣，蒜末葱花顷孝盐御乎卖白糖鸡精辣椒油，把煮好的粉丝加入水，镇逗加入准备好的汤汁搅拌均匀。

Answer 5

酸辣粉怎么携败做才好吃？首先准备好蒜泥小米辣生抽陈醋盐等调料再辩喊颤加入一碗渗穗煮粉的汤，最后加入煮好的粉即可。