母乳有保质期吗,上班的妈妈可以怎么保存母乳?
母乳被挤出之后室温可以保存6~10个小时,冷藏可以保存3~5天,冷冻温度在零下18℃的情况下时间会相对长一些,可达3~6个月之久,但是一定要等母乳冷却后才能放入冷冻室,且解冻之后不要再次冷冻。
母乳保存的注意事项:
1.不要单纯想给宝宝改变已保存的奶水口味,所以不要在冷冻保存母乳的时候加入 新鲜果汁种类的东西。
2.为了保存的母乳是健康卫生的,挤奶的前妈妈们一定要洗好手,吸奶器的话也要做好消毒工作。
3.冷冻保存的母乳,拿出来解冻后,不要再次冷冻。
4.以防忘记冷冻母乳的时间,最好在保存母乳的容器上贴上日期的标签。
5.要冷冻时,要把保存母乳的容器留下缝隙,不要贪心将容器盛满,如此如果冷冻容积变大,到时奶水溢出的可能。
母乳保存注意事项
母乳是婴儿最理想的食物早已是大家的共识。因此对于婴幼儿,尤其是六个月以内的婴儿,如果能吃母乳自然是最好不过了。可惜有很多年轻的妈妈在休完产假之后, 就不得不继续返回职场。若是仍然打算坚持母乳喂养,那就不得不当起辛苦的背奶妈妈,在工作之余把母乳吸出来,带回家放冰箱里,来让宝宝第二天吃。还有些有 先见之明的妈妈,会趁着休产假时,就把多余的母乳冷冻起来,以备日后所需。还有的因各种原因而无法哺乳的妈妈,发现网上居然可以买到冷冻的母乳,甚至有卖 家说母乳的保质期长达一年!那么母乳到底该如何保存,又能保存多久呢?
其实刚挤出来的母乳几乎是无菌的,但是周围的环境却充斥着各种细菌。因此,要想让挤出来的母乳保存的时间长一些,首先要做到的就是保证挤奶过程的卫生。挤奶 器以及储奶的器具都最好是使用经过了消毒的。挤奶之前也要先清洗双手,并且最好能在一个相对干净卫生的环境下挤奶,挤奶之后要立即密封。另外,合适的储奶 器具也很重要,一定要选择可以密封的母乳保鲜袋或者奶瓶。
刚挤出来的母乳在 25摄氏度左右的室温下可以保存 4个 小时左右。值得注意的是,若是炎热的夏天,相应的保存时间会大大缩短。若我们想进一步延长母乳的保存期限,就要用别的办法了。母乳的保存其实跟其他食物的 保存原理是一致的。对于其他的食物,我们可以通过加热处理,来杀灭其中的细菌,灭活其中的酶。然而对于六个月以内的婴儿来说,母乳必须要能独自满足宝宝的 所有营养需求。而加热处理由于会导致部分营养素损失,自然也就不适用于母乳了。因而我们只能使用另一种手段:低温。
细菌的繁殖速度以及各种酶促化学反应的速度,都与温度息息相关:温度越高,速度越快。如果我们把温度降低了,就能让它们延缓甚至暂停。
通常家用冰箱的冷藏室温度为 4摄 氏度以内。若是挤奶过程中注意卫生,且挤出来之后立即冷藏的话,在这个温度下,母乳最长可以保存一周左右。冰箱靠近外侧的区域由于经常开关门而温度会相对 较高,因此最好把母乳放在冷藏室更靠里更靠下方的位置。对于背奶妈妈来说,如果工作单位没有冰箱,那么一定要把挤出的母乳放进盛有冰袋的保温包或者保温 瓶,尽量保证在到家之前母乳一直处于 4摄氏度以内的环境中。而家用冰箱的冷冻室温度为零下 18摄氏度。在这个温度下,刚挤出的母乳里及冷冻,可以保存 6个月以上,甚至一年都仍可食用。
不过值得注意的是,这些都是指保存的最长期限。低温保存只是减缓了细菌繁殖和化学反应的速度,保存得越久,母乳的质量也就越差。因此理想的情况仍然是尽早把储存的母乳喝掉,比如冷藏母乳尽量在三四天内用掉,冷冻的母乳也别超过 4-6个月。另外,冷藏和冷冻的保质期不能叠加。已经冷藏了一周的母乳绝对不能再通过冷冻把保质期延长到 6个月。
除此之外,在使用冷藏或者冷冻的母乳的时候,一定要记住,已经回温的要在半小时内喝掉,已经解冻过的不要再次冷冻,吃剩下的一律扔掉。
至于网上购买冷冻母乳这件事,且不论是否合法,至少有一点是需要考虑的:那就是买家无法得知所买到的母乳质量到底如何。卖家自身的健康状况,挤奶的卫生条 件,储存条件以及冷冻时间的长短,这些因素都会影响到冷冻母乳的质量。因此,若是有妈妈打算网购冷冻母乳,一定要慎重。而若是其他有特殊癖好的成年人购买 母乳自用,我只想说,母乳对于婴儿来说是完美食品,但是对于成年人来说,它的营养价值真不如牛奶。