最普通的炒面怎么做

 我来答
侃民生看社会
高粉答主

2020-09-18 · 百姓足天下安,小民生大社会,笔促和谐!
侃民生看社会
采纳数:8044 获赞数:49333

向TA提问 私信TA
展开全部
家常炒面的做法,做法简单,越吃越上瘾!
炒面是流行于大江南北的面食吃法,作为一名吃货,我十分的热爱炒面,有时候几天不吃就想的慌,今天分享的这款做法,很适合我这样的懒人,切点配菜炒吧炒吧,面条倒进去翻拌翻拌就可以出锅了

心情好的时候再做上一碗汤, 心情不好的时候配一杯水或者一杯牛奶,一顿懒人版的美食就好了,吃上一口,所有的烦恼都能抛之脑后,由此可见,美食是能够治愈糟糕的心情的,话不多说,下面看看是怎么做的吧

1、第一步先准备自己喜欢的配菜,我这里准备的是洋葱、彩椒、西红柿洗净之后切一下,一把青菜洗净之后沥干水分,全部放在盘中备用

2、1勺辣椒油、1勺鸡精、1勺盐、半勺耗油、1勺生抽、少许老抽、少许白糖、适量凉白开一起搅拌均匀备用

3、水开下入面条,用筷子搅动一下防止粘连,大火煮开2分钟左右,把面捞出过凉水冰一下,然后再捞出沥干水分备用(面条煮的时间长短根据面条的粗细而定)

4、2个鸡蛋打散放入锅中煎成鸡蛋碎,铲出备用

5、锅中再放适量的油,把切好的洋葱、彩椒、西红柿、四季青放入锅中,把这些食材翻炒一下

6、接着把煮好的面条,调好的料汁和炒好的鸡蛋碎一起放入锅中再继续翻炒

7、炒至面条上色入味,就可以出锅了

8、炒面条的这个做法虽然简单,但是口感上一些都不会打折扣,香味浓郁,筋道美味,吃过就会喜欢上

食材清单:

(一斤面条,2个鸡蛋,洋葱、彩椒、西红柿一把青菜,1勺辣椒油、1勺鸡精、1勺盐、半勺耗油、1勺生抽、少许老抽、少许白糖、适量凉白开)

烹饪小贴士:

1、做炒面不要用宽面,最好选择圆形的碱面条

2、如果喜欢吃辣的,可以适量的加一些辣椒

(图片和文章归橘子姐美食版权,禁止盗用搬运,一旦发现必将投诉到底)

最近很火的“粽子做法”,做一个够一家人吃,香甜软糯,上桌扫光

1碗淀粉,6碗水,教你秘制“漏鱼”的做法,滑嫩爽口,越吃越上瘾
上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放,这里给您提供两个简单的资料,介绍一下过桥米线。 祝胃口好! 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只,先放熟鸡油、味精、胡椒面,然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入... 点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
仉玉轩j7
美食小当家

2020-09-18 · 与美食为伴,不论醒来睡去
知道顶级答主
回答量:8.1万
采纳率:94%
帮助的人:6630万
展开全部
家常炒面的做法,媳妇向70岁婆婆讨教秘方,做法简单,越吃越上瘾

炒面是流行于大江南北的面食吃法,作为一名吃货,我十分的热爱炒面,有时候几天不吃就想的慌,今天分享的这款做法,很适合我这样的懒人,切点配菜炒吧炒吧,面条倒进去翻拌翻拌就可以出锅了

心情好的时候再做上一碗汤, 心情不好的时候配一杯水或者一杯牛奶,一顿懒人版的美食就好了,吃上一口,所有的烦恼都能抛之脑后,由此可见,美食是能够治愈糟糕的心情的,话不多说,下面看看是怎么做的吧

1、第一步先准备自己喜欢的配菜,我这里准备的是洋葱、彩椒、西红柿洗净之后切一下,一把青菜洗净之后沥干水分,全部放在盘中备用

2、1勺辣椒油、1勺鸡精、1勺盐、半勺耗油、1勺生抽、少许老抽、少许白糖、适量凉白开一起搅拌均匀备用

3、水开下入面条,用筷子搅动一下防止粘连,大火煮开2分钟左右,把面捞出过凉水冰一下,然后再捞出沥干水分备用(面条煮的时间长短根据面条的粗细而定)

4、2个鸡蛋打散放入锅中煎成鸡蛋碎,铲出备用

5、锅中再放适量的油,把切好的洋葱、彩椒、西红柿、四季青放入锅中,把这些食材翻炒一下

6、接着把煮好的面条,调好的料汁和炒好的鸡蛋碎一起放入锅中再继续翻炒

7、炒至面条上色入味,就可以出锅了

8、炒面条的这个做法虽然简单,但是口感上一些都不会打折扣,香味浓郁,筋道美味,吃过就会喜欢上

食材清单:

(一斤面条,2个鸡蛋,洋葱、彩椒、西红柿一把青菜,1勺辣椒油、1勺鸡精、1勺盐、半勺耗油、1勺生抽、少许老抽、少许白糖、适量凉白开)

烹饪小贴士:

1、做炒面不要用宽面,最好选择圆形的碱面条

2、如果喜欢吃辣的,可以适量的加一些辣椒
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
Your大头兵

2020-09-18 · TA获得超过6.5万个赞
知道顶级答主
回答量:7.6万
采纳率:93%
帮助的人:1.1亿
展开全部
家常炒面的做法,媳妇向70岁婆婆讨教秘方,做法简单,越吃越上瘾

炒面是流行于大江南北的面食吃法,作为一名吃货,我十分的热爱炒面,有时候几天不吃就想的慌,今天分享的这款做法,很适合我这样的懒人,切点配菜炒吧炒吧,面条倒进去翻拌翻拌就可以出锅了

心情好的时候再做上一碗汤, 心情不好的时候配一杯水或者一杯牛奶,一顿懒人版的美食就好了,吃上一口,所有的烦恼都能抛之脑后,由此可见,美食是能够治愈糟糕的心情的,话不多说,下面看看是怎么做的吧

1、第一步先准备自己喜欢的配菜,我这里准备的是洋葱、彩椒、西红柿洗净之后切一下,一把青菜洗净之后沥干水分,全部放在盘中备用

2、1勺辣椒油、1勺鸡精、1勺盐、半勺耗油、1勺生抽、少许老抽、少许白糖、适量凉白开一起搅拌均匀备用

3、水开下入面条,用筷子搅动一下防止粘连,大火煮开2分钟左右,把面捞出过凉水冰一下,然后再捞出沥干水分备用(面条煮的时间长短根据面条的粗细而定)

4、2个鸡蛋打散放入锅中煎成鸡蛋碎,铲出备用

5、锅中再放适量的油,把切好的洋葱、彩椒、西红柿、四季青放入锅中,把这些食材翻炒一下

6、接着把煮好的面条,调好的料汁和炒好的鸡蛋碎一起放入锅中再继续翻炒

7、炒至面条上色入味,就可以出锅了

8、炒面条的这个做法虽然简单,但是口感上一些都不会打折扣,香味浓郁,筋道美味,吃过就会喜欢上

食材清单:

(一斤面条,2个鸡蛋,洋葱、彩椒、西红柿一把青菜,1勺辣椒油、1勺鸡精、1勺盐、半勺耗油、1勺生抽、少许老抽、少许白糖、适量凉白开)

烹饪小贴士:

1、做炒面不要用宽面,最好选择圆形的碱面条

2、如果喜欢吃辣的,可以适量的加一些辣椒
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
我奇存1925
高粉答主

2021-02-16 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道答主
回答量:3
采纳率:0%
帮助的人:1446
展开全部

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
匿名用户
2020-12-04
展开全部

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(4)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式