中国十大火锅品牌有哪些?
2021-08-30 · 百度认证:重庆市朝天盟餐饮管理有限公司官方账号
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就目前自媒体时代来说,很多品牌都可以说自己是十大品牌,但是不是真的有这实力就很难说了,事实上一家火锅品牌是否能称得上是十大,这并不是自己张嘴说了算的,这需要根据你的门店数量,品牌影响力等多方面综合决定。
而顾客心中的十大品牌更是琳琅满目,因为火锅本身就是一个极为扁平化的产业,没有谁能说垄断了火锅行业,在顾客心中,好吃的火锅就是所谓的十大品牌。
如果你确实想要找到专业一点的行业内排名,不妨去参考一下新华网和中国餐饮协会每年发布的餐饮行业报告,而里面有一段火锅的片段,那个排名相对是比较靠谱的排名。
你所说的十大品牌,费用肯定不会低,而无人知的小品牌,甚至不需要加盟费用,所以如何抉择看你自己,个人认为找到合适自己的品牌才是关键。
选择以加盟的形式与品牌方进行合作,意义在哪?为什么要出加盟费?根本原因不外乎两点,一个是品牌对自己能带来什么扶持和帮助,一个是对品牌方的口味认可,这才是加盟的意义所在。
可能有些人说加盟不推荐,其实相当片面(外行人),因为很多人没有实际开店经验,对于这部分人来说,如果直接自己炒料开店,当然也可以,但过程之中会遇到非常多的坑,交很多学费,市场竞争激烈,一个新手去开店的结果可想而知,当然了,如果自己有相关炒料技术,对自己的底料有信心,有开店经验,有营运经验,那么自己自创品牌开店是比较好的选择。
实际情况是,许多人开店之前壮志凌云,开店之后没过多久草草关门,这是做生意吗?答案是否定的,如何开出一家有持续盈利能力的火锅店,才是我们店老板需要仔细思考的。
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有那么一个行业,一年四季始终火热,随时不缺客户,它就是火锅行业。
大众对火锅的喜爱,已经没办法用言语去阐述,特别是年轻人,大部分聚餐首选火锅,甚至现在对外也是有“火锅外交”的称呼。
对于许多创业者来说,火锅行业算是一个投资比较大的行业,承担的风险也是比较高的,那么今天就来列举一下最新全国十大火锅排名!
第一名:海底捞
海底捞是火锅市场销量最高的连锁品牌,最初尤其服务性质打破传统的火锅行业的服务态度,也间接带动了整个火锅行业,开始注重顾客服务。
对于不能吃辣的朋友来说,海底捞的锅底选择十分丰富,比如:番茄牛腩等等锅底,也导致了海底捞能满足各种口味的用户,不再局限于传统川渝地区的麻辣、或者是北方地区的麻酱系列。
海底捞的名号也是无人不知无人不晓,唯独一点:海底捞不开放对外加盟,全部都是直营店,加盟投资者们可能只有旁观海底捞的火爆生意。
第二名:辣庄火锅
辣庄火锅是哈尔滨一家餐饮公司旗下的品牌,这个品牌在西南地区并不是很出名,可能北方的朋友比较了解,但是这个品牌经常位列十大麻辣火锅品牌之一,所以这次也放在榜单中。
据说这个品牌是可以加盟的,投资者们可以好好研究一下,特别是北方地区的朋友,可以作为一个参考。
第三名:大龙燚
大龙燚作为西南地区的老牌品牌火锅,在市场知名度较高,并且已经形成了一定的固定产业链,使得品牌门店口味稳定,同时大龙燚在菜品保险、仓储、运输等问题上有专业的处理方式。
大龙燚身为老牌川味火锅,上榜也算是实至名归!
第四名:小龙坎
提到大龙燚,一般在四川的朋友都会想到老对手小龙坎,小龙坎也算是和大龙燚一样的传统老牌火锅店,在口味上都是偏麻辣,特别来四川成都旅游的朋友,去了春熙路大多都会看见小龙坎的那一家概念店,排队的时间一般能足够看一场电影了。
作为经常在各种榜单上混迹的小龙坎,个人感觉十大火锅品牌中没有它,那就算是一种遗憾。
第五名:德庄火锅
没去过重庆的朋友,肯定在超市都买过德庄火锅的底料,德庄火锅的底料从很早前就开始生产。
德庄火锅在1999年诞生于重庆,是全国知名的川渝火锅品牌,同时也算是一个火锅底料的生产企业,与门店一致的火锅底料生产是德庄火锅的一大特色。
德庄火锅主打麻辣口味,以牛油锅底居多,其辣度较足,后劲偏麻,这一点与小龙坎的麻辣口味较为相似。
据说德庄火锅以“李氏辣度”对火锅辣度进行分级,有兴趣的朋友可以去了解一下。
第六名:蜀大侠
蜀大侠虽然算是一个新兴品牌,但是以江湖文化的标签成功的在火锅市场中占有一席之地,至今已有400多家门店,在四川成都当地名气较大。
蜀大侠的特色就是香辣过瘾,口味均为麻辣,麻辣牛油也和其它川渝火锅一样,是大众比较喜爱的一个锅底。
第七名:小肥羊
小肥羊诞生包头市,在08年成为大陆地区在香港上市的首家火锅餐饮企业,被誉为“中华火锅股”
目前小肥羊已经被百胜餐饮集团收购,小肥羊算是北方火锅的代表,“一锅汤、一盘肉”就是小肥羊的核心竞争力。
第八名:小天鹅火锅
重庆小天鹅火锅,创立于1982年,和德庄火锅类似,底料生产已经带动了这个品牌的知名度。
小天鹅经过这么多年的发展,也历经过多次转型,至今已经入驻了国内许多购物商圈,也被喻为中国经典创新能力的餐饮品牌之一,也赢得了广大消费者的喜爱。
第九名:刘一手火锅
刘一手创立于2000元年,是专业从事火锅连锁的大型知名企业,在14年上榜中国参与百强企业第六名。
刘一手除了在遍布国内31省市,在美国、阿联酋迪拜、新加坡、澳大利亚、加拿大等国家都有着自己的分店。
刘一手火锅多次荣获中国火锅十佳著名品牌等称号,上榜毋庸置疑。
第十名:蜀九香火锅
蜀九香从成都双楠少陵路起家,十几年已经发展成四川餐饮业的中坚力量之一。
蜀九香将西南地区比较有特色的民俗文化融入其中,间接提升了你的用餐体验。
蜀九香是典型的川式火锅,和重庆的麻辣火锅还是有一些区别,蜀九香比较适合非川渝地区的朋友吃
1、小肥羊火锅(全国火锅连锁,香港上市品牌餐饮企业,内蒙古小肥羊餐饮连锁有限公司)
2、德庄火锅(十大名牌火锅,重庆著名商标,大型连锁企业,重庆德庄实业(集团)有限公司)
3、秦妈火锅(中华名火锅,著名餐饮企业,全国餐饮百强企业,重庆秦妈餐饮文化有限公司)
4、奇火锅(全国知名连锁品牌企业,全国绿色餐饮企业,重庆奇火哥快乐餐饮有限公司)
5、小天鹅火锅(连锁餐饮食品企业,国际餐饮名店,重庆小天鹅投资控股(集团)有限公司)
6、小尾羊火锅(国家农牧业产业化龙头企业,,内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司)
7、谭鱼头火锅(中华名火锅,著名火锅连锁品牌,成都谭鱼头投资股份有限公司)
8、刘一手火锅(重庆市著名商标,中国十大火锅品牌,重庆刘一手餐饮管理有限公司)
9、巴将军火锅(十大火锅品牌,行业极具发展潜力品牌,重庆巴将军实业(集团)有限公司)
10、孔亮火锅(全国绿色餐饮企业称号,中国十大火锅品牌,重庆孔亮饮食文化有限公司)
2020-11-06
2、重庆解放碑老火锅:以综合系数闻名的火锅品牌,属于地道重庆火锅;
3、小肥羊火锅:以不蘸底料为特色,其香浓锅底由几十种调料精心调配而成,久涮而不淡;
4、东来顺火锅:是著名中华老字号东来顺的著名菜品;
5、德庄大火锅:拥有天下第一大火锅而闻名遐迩;
6、辉哥海鲜火锅:属于高档的海鲜火锅店,海鲜自香港空运而来,品质上乘出众;
7、桥头老火锅:是中华老字号火锅,其特点是麻、辣、烫、嫩、鲜、香;
8、秦妈火锅:集经营火锅餐饮、品牌火锅连锁及调味品生产为一体的大型餐饮连锁企业;
9、刘一手火锅:一家专业从事火锅加盟连锁、餐饮管理的综合型企业,全国餐饮百强排名前十位;
10、小龙坎火锅:源于巴渝,经百年历史传承,是成都小龙坎餐饮有限公司精心打造的巴蜀知名餐饮品牌。