吃米和吃面,哪种更养人,你怎么看呢?
【米面的营养价值对比】
大米的营养价值
大米中的微量元素种类比较丰富,有粗纤维、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸以及蛋氨酸等多种氨基酸,虽然每种微量元素所含成分较少,但由于人们食用大米比较多,因此对于健康还是非常有益。同时,大米中的维生素B,可以预防皮肤疾病。在中医眼中,大米还是补中益气、健脾养胃、益精强志最佳食品。
面的营养成分比大米稍微有些逊色,但是面中含有大米中没有的铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
总结:米和面都是我们中国人热爱的主食,要说营养价值谁更好,每种都有自己特点。要说,吃什么最有营养,小编认为,那最好每种都吃一点,嘿嘿。
【米面热量对比】
大米的热量
1碗100克(2两)米饭热量116卡路里。糙米中,含有更多的膳食纤维和维生素,热量更低,适宜减肥的朋友食用。
面的热量
1碗100克(2两)面条热量280卡路里。面条在煮的过程中,会吸收大量的水分,100克的面条,煮熟之后,会变成400克,比较容易使人产生饱腹感。
总结:大米虽然每100克的热量要高于面条,但是面条的饱腹感却要比大米要高,因此,说吃什么比较减肥,小编还是推崇面条的。但是面条饱腹感强,也会容易消化,产生过早的饥饿感,减肥的小伙伴们,可要忍住啊!
总结:大家看了不同主食的热量对比,是不是对于那种主食容易长胖有了一个新的认识呢?其实在最后的对比中,我们可以知道,米和面并不是减肥朋友们的最佳选择,大家可以选择一些类似玉米、红薯这类,饱腹感强,并且热量低的食品进行减肥工作,一定会事半功倍的!