患有脂肪肝能吃什么？
大蒜
大蒜是许多饮食中的主食，它可能为患有脂肪肝的人带来好处。一项研究发现，大蒜粉补充剂似乎可以帮助减少患有脂肪肝疾病的人的体重和脂肪。
脂肪酸
一项综述研究表明，食用脂肪酸可改善非酒精性脂肪肝患者的肝脂肪水平和高密度脂蛋白（HDL）胆固醇水平。
尽管需要更多的研究来证实这一发现，但食用富含omega-3脂肪酸的食物可能有助于降低肝脏脂肪。这些食物包括：三文鱼、沙丁鱼、核桃、亚麻籽、咖啡。对许多人来说，喝咖啡是一种早晨的习惯。但是，它可能为脂肪性肝病患者提供超越能量爆发的益处。
西兰花
食用各种完整的蔬菜对患有脂肪肝的人有帮助。然而，西兰花是一种脂肪肝患者应认真考虑将其饮食纳入其中的一种蔬菜。
绿茶
使用茶作药用是一种可以追溯到数千年前的做法。绿茶可以帮助降低血液和整个身体中的脂肪含量。研究报告说，每天摄入5-10杯绿茶的人肝脏中的脂肪含量降低。绿茶提供多种抗氧化剂，例如儿茶素，可能有助于改善脂肪肝。
核桃
虽然所有坚果都是任何饮食计划的重要补充，但核桃中的omega-3脂肪酸含量特别高，可能为患有脂肪肝的人带来好处。
大豆或乳清蛋白
营养杂志上的一篇评论发现，大豆和乳清蛋白均可减少肝脏中的脂肪堆积。果糖过多可能会导致脂肪肝，因此您不想继续导致脂肪肝的原因，因为这种情况只会在您恶化的情况下恶化。您必须通过减少每日卡路里并导致使用脂肪代替葡萄糖来强迫使用多余的脂肪。这需要正常饮食或定期禁食的饮食不足。一旦血液中的脂质/脂肪耗尽，您将剩下一些来源，其中包括皮下脂肪，内脏脂肪以及器官内或周围的脂肪，在这种情况下为肝脏。
因此，您的目标是减少肝脏脂肪，但是却迫使身体将脂肪用于能量消耗，而不是用外源性脂肪替代……简单地说，您必须少食，避免过多的大量营养素（脂肪，蛋白质，碳水化合物）来迫使您的身体利用现有的脂肪来获取能量。
