Question

生活中应该远离哪些食物能够有效预防脑中风？

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Answer 1

脑中风是脑卒中，又称为脑血管意外，研究报道中的脑卒中的危险因素很多，但比较肯定的危险因素主要为高血压、心脏病、糖尿病、血脂异常以及吸烟饮酒。因此，脑卒中的多数危险因素与人们的社会行为及生活方式有关。比如高血压病常常与食盐摄入量偏高相一致，血脂过高与膳食脂肪摄入量过多有关，超重和肥胖常由缺乏运动极不合理膳食有关等。

第一、烟酒

吸烟是个重要的危险因素，与持续吸烟的将和吸烟历史长短有关。这是因为长期吸烟会产生一氧化碳、尼古丁等有害物质，进入血管后会促进血小板聚集，使肾上腺素释放大量的儿茶酚胺，导致血压升高，血管痉挛，诱发中风。

大量饮酒或长期饮酒增加出血性脑卒中的危险，这主要是因为大量饮酒可诱发心律不齐或心脏内壁运动异常而引起脑栓塞，诱发高血压，增强血小板聚集，激活凝血系统，刺激脑血管平滑肌收缩或脑代谢发生改变造成脑血流量减少。

第二、高盐食物

盐的摄入量升高与高血压呈正相关，而高血压是脑中风的主要危险因素，无论收缩压还是舒张压的升高都可增加脑中风的危险性。

富含高盐的食物，腊肠、火腿肠、培根、咸肉、咸菜、咸鸭蛋、方便面等加工食品以及腌制类食品。因此这类食物要少吃。

第三、高脂食物

尤其是饱和脂肪酸和反式脂肪酸高对人体血脂会产生影响，增加血管疾病斑块的沉积，引起动脉硬化，诱发中风。富含饱和脂肪酸的食物如肥肉、荤油、动物内脏等，富含反式脂肪酸的食物有人造黄油、奶油点心、珍珠奶茶、炸薯片、饼干等。因此这类食物要少吃。

总之，预防脑中风要注意改变不健康的行为和不良生活方式。多食蔬菜水果和薯类，减少钠盐、脂肪的摄入，补充钙、钾以及叶酸。多吃水产品尤其是海鱼，增加运动，限制能量摄入，防止肥胖和超重。

Answer 2

个人认为生活中应该远离油炸类食品，比如烧烤、洋芋、薯条等，还有高能量食品，或者海鲜类食品。

Answer 3

我觉得应该远离辛辣刺激的食物，还要远离寒性比较强的食物，并且也要远离油炸食物，而且也要远离油量比较高的食物，因为这些食物对人身体都是非常不好的，并且也会让人得一些疾病，所以我觉得如果能够离开这些食物的话，一定能够有效的预防脑中风。但是我觉得在平时生活中，一定要多吃一些新的蔬菜和水果，这样才对自己的身体有利

Answer 4

第一，加工肉食，熏肉。第二，饼干，薯片，糕点，烘焙食物。第三，酱菜，方便面料包。第四，无糖可乐。第五，红肉。