Question

家里没有白凉粉用什么代替

Answer 1

很多淀粉都能代替白凉粉，像绿豆淀粉、豌豆淀粉、红薯迅迹淀粉、玉米淀粉、马铃薯淀粉等含有胶质的淀粉都可以代替。
不同淀粉制作出的凉粉，功效也不同。
凉亩册并粉中含有植物成分和水，可以促进人体新陈代谢。但凉粉属寒性，姿让不建议过量食用。

Answer 2

什么粉可以代替白凉粉？淀粉类的就行吗？
说起白凉粉，相信很多朋友都不陌生，白凉粉廉价又操作方便，是甜点必备的一样配料了，说到白凉粉，之前就有朋友问我，什么粉可以代替白凉粉，那这里就让我带大家了解一下吧。

什么粉可以代替唤睁白凉粉？淀粉类的就行吗？

什么粉可以代替白凉粉

由于白凉粉的制作简单，所以和悄岁非常受大家喜欢，相信很多朋友都会遇到一个问题，就是刚好遇上没有白凉粉了，这个时候如果想用其他粉来代替的话，那可以用什么粉代替呢?如果没有白凉粉的话，可以使用其他淀粉类的配料。代替制作方式，和白凉粉的制作方式差不多，比如像绿豆淀粉，红薯淀粉，黑凉粉等，只不过用这些粉代替会有口感和外观的区别。

1.绿豆淀粉的主要材料是绿豆，绿豆淀粉是绿豆用水浸泡后直接研磨沉淀而成的，绿豆淀粉的特性是黏度足够，它的吸水性不活跃，色泽呈现光白，绿豆淀粉主要可以用来做凉粉凉皮。

什么粉可以代替白凉粉

2.红薯淀粉的主要材料是红薯，红薯淀粉是红薯精细加工的产品，色泽呈现灰白色，红薯淀粉主要可以做粉皮和拉皮。

3.黑凉粉和白凉粉是不一样的，除了颜色不一样，他们的制作原料也是不一样的，白凉粉是用新鲜的凉粉草提炼而成，而黑凉粉是用晒干的凉粉草提炼而成。黑凉粉和白凉粉的口感也不一样，白凉粉做出来的产品口感是爽且口嫩滑，而黑凉粉做出来的产品口感是绵软的。

什么粉可以代替白凉粉

以上就是我给大家介绍的关于什么粉可以代替白凉粉运启的相关内容，现正值炎炎夏日，这个时候，大家就可以用白凉粉做上各种各样的甜点，既解暑又美味，而且，白凉粉的原料和制作过程全自然，没有加一些多余化学物质，这样的食材安全又健康，即使多吃，也不会影响人的身体健康哦，说到这里了，大家难道不想亲自做上一道白凉粉点心吗？

Answer 3

家里没有白凉粉时，可以用以下方搏颤法代替：
食材清单：
绿豆淀粉 150克、红薯淀粉 100克、玉米淀粉 100克、豌豆淀粉 150克、马铃薯淀粉 200克、仙草粉 50克、琼脂 30克、大米 150克。
制作步骤：
1. 分别将绿豆淀粉、红薯淀粉、玉米淀粉、豌豆淀粉、马铃薯淀粉用清水调成糊状。
2. 将调好的糊状淀粉分别倒入锅中，加热至熟，搅拌均匀。
3. 将加热好的淀粉糊分别倒入碗中，晾凉后放入冰培银答箱冷藏。
4. 取出冷藏好的淀粉块，用刀切成条状或块状，即可食用。
以上方法可以按照个人口味适当调整，但是不同的淀粉制作出的凉粉功效也不同，如配慧有需求，可以根据功效选择不同的淀粉制作。