Question

大头菜咸菜的腌制方法是什么？

Answer 1

卷心仿扒洞菜100g、食盐适量、味精适量、葱适量、调和油适量、白糖适量、白醋适量

1、大头菜撕成小块。

2、葱切小段。

3、将大头菜和葱段放入容器内。

4、放入适此乎量的细盐拌匀。

5、放入适量白糖拌匀。

6、倒入适量的醋拌匀。

7、再放入味精调味。

8、再放入香油将其拌匀即可。

9、最后，即可看到大头菜备枯咸菜完成，问题解决。