黄瓜明明是绿色的，为什么偏偏要叫它黄瓜呢？
黄瓜是一种蔬菜，通常呈长条形状，表皮光滑，呈淡绿色。然而，它的名字却让人感到困惑，因为“黄瓜”这个名字和它的颜色并不一致。那么，为什么我们要称呼绿色的黄瓜为“黄瓜”呢？这个问题可以从不同的角度来回答。
1、在中国，黄瓜被称为“黄瓜”，而不是其他的名称。这可能与中国文化中对“黄”这个颜色的特殊重视有关。在中国文化中，“黄”一般被视为吉祥和正面的颜色，代表着丰收、富贵和繁荣。因此，在中国，黄瓜的名称可能会与这种文化背景有关。
2、在英语中，黄瓜被称为“cucumber”，这个词来自于古法语“cocombre”，而古法语中的“cocombre”则是来自于拉丁语“cucumis”。在西班牙语、意大利语和法语中，黄瓜分别被称为“pepino”、“cetriolo”和“concombre”，这些名称与“cucumber”和“黄瓜”都不直接对应。这表明，不同语言中的黄瓜名称可能是受到历史、文化和地理环境的影响，而不是完全基于颜色。
3、黄瓜起源于印度，据信最早是在公元前3000年的印度次大陆被种植。早期种植的黄瓜颜色是黄色或淡黄色，而不是绿色。在16世纪初，黄瓜传入欧洲，开始在欧洲种植。由于早期的黄瓜是黄色的，所以欧洲人就称它为“黄瓜”。随着时间的推移，黄瓜在欧洲的种植和繁殖，绿色的品种逐渐取代了黄色的品种成为主流，但是名称却沿用了早期的名称。因此，现在我们依然称绿色的黄瓜为“黄瓜”。
4、有一种说法是因为成熟的黄瓜表皮会逐渐变黄，所以也被称为黄瓜。不过，一般情况下，我们购买的黄瓜大多数是未成熟的，表皮呈现淡绿色。黄瓜之所以被称为黄瓜，可能与早期种植的品种颜色有关，也可能是因为成熟的黄瓜表皮会变黄。但无论如何，黄瓜的颜色以及美味并没有受到名称的影响。
5、一种可能性是黄瓜的表皮在成熟时会呈现出淡黄色。虽然黄瓜在生长过程中呈现出明显的绿色，但是在成熟后，颜色会有所变化。因此，有人可能会认为黄瓜是“黄色的”。有些黄瓜品种也确实会呈现出黄色的外观，尤其是在亚洲和非洲地区。这些黄色的黄瓜品种可能会被称为“黄瓜”，而不是“绿瓜”。这种情况下，名称可能是基于黄色品种的外观而得出的。
6、还有一种可能性是，黄瓜在不同的语言和方言中可能有不同的名称。在一些语言和方言中，可能会将黄瓜称为“黄色的蔬菜”，而不是“绿色的蔬菜”。这种情况下，名称可能是基于黄瓜的外观而得出的，尽管它们实际上是绿色的。
最后，黄瓜是一种非常有益的食品，不仅味道好，而且营养价值高，具有许多健康益处。无论是作为生食还是烹调食品，黄瓜都是一种非常适合加入到您的饮食中的食品。
黄瓜之所以叫黄瓜，是因为它成熟后的果实是黄色的。我们平时吃的绿色的黄瓜，其实是未成熟的阶段。
另外，黄瓜这个名字，也有一段历史渊源。据说，黄瓜最早是从西域传入中国的，当时被称为“胡瓜”。后来，因为有些皇帝忌讳“胡”字，或者是为了避免与胡人混淆，就改叫“黄瓜”。
所以，黄瓜这个名字，既有颜色上的原因，也有历史上的原因。
那是你没见过也没吃过。黄瓜当然是黄色的，不需要等到真正成熟。绿色的黄瓜叫青黄瓜。黄黄瓜比青青瓜软一些吃起来也甜一些，但是产量低，所以被资本淘汰了，一般乡下农民种来自己吃。还有那种终生戴朵花的，那叫青瓜，激素化肥堆出来的。
1，黄瓜在成年后的颜色是黄色的；
2，与黄瓜相似的一种瓜，不管长多久多大，皮肤都是青黑色的，我们称之为“小瓜”，其瓜皮肤无“粉刺”、“黑头”；
3，我们这里的青瓜一般指南瓜的一种：未熟透的南瓜，皮肤青黑色。方言称南瓜为“那瓜”。注：我们这里方言“南”并不读“那”。所以“那瓜”另有
来历
黄瓜原名叫胡瓜，是汉朝张骞出使西域时带回来的。胡瓜更名为黄瓜，始于后赵。 后赵王朝的建立者石勒，本是入塞的羯族人。他在襄国（今河北邢台）登基做皇帝后，对自己国家的人称呼羯族人为胡人大为恼火。石勒制定了一条法令：无论说话写文章，一律严禁出现“胡”字，违者问斩个赦。 有一天，石勒在单于庭召见地方官员，当他看到襄国郡守樊坦穿着打了补丁的破衣服来见他时，很不满意。他劈头就问：“樊坦，你为何衣冠不整就来朝见？”樊坦慌乱之中不知如何回答是好，随口答道：“这都怪胡人没道义，把衣物都抢掠去了，害得我只好褴褛来朝。”他刚说完，就意识到自己犯了禁，急忙叩头请罪；石勒见他知罪，也就不再指责。等到召见后例行“御赐午膳”时，石勒又指着一盘胡瓜问樊坦：“卿知此物何名？”樊坦看出这是石勒故意在考问他，便恭恭敬敬地回答道：“紫案佳肴，银杯绿茶，金樽甘露，玉盘黄瓜。”石勒听后，满意地笑了。 自此以后，胡瓜就被称做黄瓜，在朝野之中传开了。到了唐朝时，黄瓜已成为南北常见的蔬菜。现在黄瓜的种类很多，大致分为春黄瓜、架黄瓜和旱黄瓜。而闻名全国的品种乃是外形美观、皮薄肉厚、瓤小的北京刺瓜和宁阳刺瓜。
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黄瓜在成熟后果实表面会出现黄色斑点，这些斑点会逐渐扩散，使得整个黄瓜看起来呈现黄色。
因此，黄瓜被称为黄瓜，是因为它的外观在成熟后会呈现黄色。
此外，不同地区的黄瓜品种也有所不同，有些品种的果实表面确实会呈现黄色。
