Question

水煮蔬菜和水煮鸡胸肉对于减脂肪有什么好处？

Answer 1

你好，我是高老慢，做自媒体之前，我是减脂专家和达人，我来回答你的问题。只吃水煮蔬菜和水煮鸡肉，两三天就可以明显达到减脂效果。

水煮蔬菜和水煮鸡胸肉都是碳水化合物非常低的，鸡胸肉中含有丰富的蛋白质，有利于转化肌肉，蔬菜可以补充维生素。当持续两三天只吃水煮蔬菜和水煮鸡胸肉的时候，也就是说断掉碳水化合物两三天，只补充了维生素和蛋白质以及脂肪。这时候身体中会产生一种酮体，酮体会加速脂肪的代谢，而摄入的肌肉属于优质脂肪，可以帮助代谢掉惰性脂肪。

高老慢本人就是从87.6公斤减脂到72公斤的 ，上图就是我减肥前后的对比，我来跟你分析一下人体三大供能系统，你就明白为什么吃水煮蔬菜和水煮鸡胸肉能减脂了。

人体的供能系统顺序是碳水化合物优先供能，当断了碳水化合物摄入的时候，就会调动脂肪供能，调动脂肪功能的时候是减脂的最佳时期，也就是说，胖人吃对了东西都能瘦，减肥很简单，只是饮食结构错了，所以一直肥胖。当脂肪没有了的时候，就会调动蛋白质供能，就像非洲难民，什么吃的都没有，导致体内的供能系统只能调动蛋白质供能，所以他们的肌肉萎缩，骨头里的蛋白质也被代谢掉，最后死亡。
1、碳水化合物供能
中国人的饮食习惯中常吃的米饭，包子，饺子，面条，淀粉等，这些都是高碳水化合物的，碳水化合物能转化成葡萄糖，而脂肪堆积的来源就是葡萄糖，所以吃碳水化合物是导致中国人肥胖率升高的罪魁祸首。日常生活中，我们吃的水果，主食，油炸，和高盐的食物中，都是碳水化合物非常高的。

中国人很多人很难减肥的原因，是基础代谢率的耗能低于由碳水带来的供能，可是为什么你用了节食的办法不瘦反而又胖了呢？这是你的细胞记忆在和你作对，说的更直白点，就是你的胃在给你发射一个假象信号，你饿着胃，胃给你发射一个“我不行了”的信号，说再不吃，我就完蛋了，就得生病，我不舒服。所以当你哪怕少吃一点点的时候，胃会把食物完全吸收并转化成脂肪储存起来，以备你再用挨饿来伤害它。

2、脂肪供能
女生应该都知道，女生用的化妆品都是油质的，不论粉底，腮红或者眼影，你用水洗不掉，它很油，只有用卸妆油才能洗掉。这就是水和油不能融合的道理，只有油才能和油融合。

所以脂肪就是油，只有用优质的脂肪才能代谢掉肚子，大腿上的惰性脂肪。而鸡肉就是优质脂肪的一种，当然了，有的人不专业，他只让你吃鸡胸肉，这是错误的，减肥期间可以吃低碳水化合物的所有肉类，比如牛肉羊肉鸡肉鸭肉鹅肉鱼肉海鲜，都可以大量吃，不吃不瘦，多吃才代谢的快。

当我们停止摄入碳水化合物的时候，你大量的吃肉，你的胃会因为得到填充而满足，它不会给你发射饿的信号，但是体内因为没有摄入碳水化合物，就没有碳水化合物来供身体代谢，所以只能代谢脂肪，这就是最科学的减肥原理。

但这种饮食方法，必须得有专业的人来指导，否则长期断碳水化合物会导致体内产生生理酮，酮长时间很高就容易酸中毒。高老慢作为专业的减肥人士，很愿意作为你的减脂教练。
3、蛋白质供能
刚才高老慢和大家也讲过了，蛋白质供能是最后一个供能系统，我们中国人都能吃上饭，所以不会调动蛋白质供能，也就不会出现危险。

但减肥期间，增加蛋白的摄入，有助于消耗脂肪，转化肌肉，摄入优质的好的蛋白会让身材更好，更健美。

以上就是高老慢的减肥经验，我作为一个减肥专家和一个成功的减肥人士，以上就是我对肥胖的专业研究，假如你有肥胖烦恼，可以私信我，我来指导你，保证让你瘦下来。

只是让你不吃米饭面条也能凑合吃饱，不会感觉特别饿。有什么好处无非就是减少了碳水的摄入，造成热量空缺，加上运动很明显能见到效果。

当然鸡胸肉再怎么做都是柴，肯定是不好吃的，外面饭店啥的做的要是你吃的感觉很嫩，绝逼是加了嫩肉粉。至于嫩肉粉是好是坏不做判断，只是口感上好了。

我只知道长期这样吃肯定会瘦