Question

双汇火腿肠到底干不干净

Answer 1

双汇火腿肠干净的。

双汇是目前国内火腿肠市场比较有名的品牌，味道鲜美，是值得信赖的。但是无论是什么食品都不是百分百安全的，消费者在购买时要认准国家食品质量安全标志，不要购买三无食品。在发现食品存在质量安全问题时及时保留证据，以便寻找食品监督管理局帮忙解决。

火腿肠的挑选：

一、闻气味。

新鲜优质的火腿肠，有香肠固有的香味；劣质的火腿肠可能会有一股酸溜溜的油脂味道，或者是其他的异味。

二、看外观。

优质火腿肠肠衣紧贴肠肉，肠体干燥，有弹性；劣质火腿肠的肠衣湿而发黏，肠体也没有弹性。优质的火腿肠，切面光泽油亮；劣质的火腿肠，切面周围有淡灰色的环。

三、看切片。

切火腿肠的时候，如果切片的肠体外环有松散的情况，一定要注意，这很有可能是劣质的火腿肠。