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虾仁粥有哪些好吃的做法简单

Answer 1

　　虾仁菜肴因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。你想自己动手做好吃的虾仁粥吗?接下来，我跟你分享虾仁粥的不同家常做法。

　　家常虾粥好吃做法推荐：韭菜虾仁粥

　　韭菜虾仁粥食物材料

　　大米、大虾、韭菜、色拉油、盐、胡椒粉、料酒

　　制作步骤

　　1、将所有材料准备好，韭菜洗净，切段备用。

　　2、将大米淘洗干净，浸泡20分钟。

　　3、把大虾去壳和肠线，洗净加入胡椒粉，料酒拌均匀腌制一会。

　　4、将腌制的虾仁放入开水中焯烫一下，捞出备用。

　　5、将砂锅中倒入足量的水，烧开，倒入洗净的大米。

　　6、搅拌均匀，用大火煮开。

　　7、再盖上盖子，用小火慢慢熬煮，煮至20分钟后米微烂可加入色拉油搅拌继续煮。

　　8、当米煮烂，加入吓人煮上五分钟，加盐和胡椒粉调味。

　　9、在放入韭菜，搅拌均匀，煮至熟即可。

　　家常虾粥好吃做法推荐：菠菜虾仁粥

　　菠菜虾仁粥食物材料

　　大米、猪瘦肉、菠菜、玉米粒、芝麻油、盐、生姜汁、白胡椒粉、耗油、生抽

　　制作步骤

　　1、将将米洗净，放入锅中，加入适量清水，开始煮粥底。

　　2、在煮粥的时候，将菠菜洗净切碎，葱切碎，猪瘦肉洗净切丝，虾去皮和肠线洗净，切成小段。

　　3、讲切好的葱、瘦肉丝和虾仁放入碗中，加入芝麻油、白胡椒粉、食盐、蚝油、生抽和玖顺生姜汁，拌匀腌制起来。

　　4、当粥煮成浓稠的时候，放入腌制好的猪瘦肉和虾仁。

　　5、放入玉米粒，重新加盖煮十分钟。

　　6、载放入切好的菠菜末煮上三分钟，加盐调味即可出锅。

　　家常虾粥好吃做法推荐：芦笋虾仁粥

　　芦笋虾仁粥食物材料

　　芦笋、虾仁、大米、油、盐、绵白糖、料酒、胡椒粉、姜

　　制作步骤

　　1、将大米洗净，滴几滴橄榄油腌制，虾仁洗净，加入盐、白糖、胡椒粉、料酒和姜片抓匀腌制一会。

　　2、讲芦笋洗净，切掉老根，杆子部分切碎丁，头顶花的部分留一段。

　　3、将电饭煲中倒入足量的水，烧开倒入腌制的米，煮开。在煮的过程要不停的搅拌，煮至米粒开花。

　　4、在盖上盖子加热20分钟左右，至粥变得黏稠。

　　5、到切好的芦笋丁和姜丝煮上五分钟。

　　6、倒入虾仁和芦笋条，加盐和适量的胡椒粉搅拌均匀，继续煮至虾仁熟透即可。

　　家常虾粥好吃做法推荐：莲藕虾仁粥

　　莲藕虾仁粥食物材料

　　大米、鲜虾、莲藕、葱、胡椒粉、盐、麻油

　　制作步骤

　　1、将鲜虾去壳，挑出上下两条黑线，洗净后沥干水，放入适量的盐和胡椒粉腌制入味。

　　2、莲藕去皮洗净，切成薄片，葱洗净，切成葱花备用。

　　3、将大米洗净，放入砂锅中，再把藕片放入锅中，加入足量的水，用大火煮开，再转用中小火煮。

　　4、当米煮至开花，粥有白色的粘稠的时候，放入腌制好的虾仁。

　　5、加盐搅拌均匀，用大火再煮一分钟，撒上葱花，淋上麻油即可出锅。

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