Question

现磨豆浆可以放多久，打的豆浆隔夜可以喝吗

Answer 1

豆浆作为现在很多人的早餐必备饮品，现在的市场销售情况还是很不错的，豆浆的主要原料是黄豆，不仅含有丰富的植物蛋白，而且还富含矿物质等元素，是很多人用来补充营养的好选择。而产妇在生完了孩子以后也会通过喝豆浆来进行营养补充，那么现磨豆浆可以放多久呢？打的豆浆隔夜可以喝吗？

注意，对于产妇而言，隔夜的豆浆是不能再喝的，因为豆浆在隔夜的情况下比较容易变质，尤其是自己制作的豆浆，因为缺少了专业的消毒、保存工具和设备，其和空气接触的时间比较长，因此比较容易变质。而且产妇在生完了孩子以后身体素质比较差，因此喝隔夜的豆浆很容易造成腹泻、呕吐等情况。

一般现磨的豆浆，在2-4小时内需要喝完，冬天存放的时间稍微长一些，可以存放5个小时左右。而夏季如果豆浆无法及时喝掉，一定要及时放到冰箱里进行冷藏保存，同时注意做好密封处理，一般自制豆浆的冷藏储存时间在12-24小时。另外冷藏过的豆浆如果要再次饮用，一定要煮沸后再饮用，否则豆浆中含有的大量细菌会对身体造成一定伤害。