冬虫夏草是比较昂贵的名贵药材,怎么辨别冬虫夏草?
唇形科植物地蚕及草石蚕的根茎冒充;有用其它形态相似的种进行冒充的。目前市场上亚香棒虫草是最常见的伪品,这种品种不单没有药用价值,还会有毒性的,购买时真可要认真谨慎。冬虫夏草与凉山虫草这两者是最不好鉴别的,主要是因为形态十分相似,最主要的区别就在八对足上,冬虫夏草有八对足,其中四对特别的明显,这成为了鉴别最主要的特征。
导致幼虫死掉,最后只剩下一个僵死的空壳。等到了第二年的3-4月,高原的地表开始慢慢化冻,这时真菌就会从蝙蝠蛾幼虫的口器中长出,从地表钻出来,变成一颗“草”。位于虫体中部的4对非常明显;子座自虫体头部生出,上部稍膨大;长可达4-7厘米,径约0.3厘米。虫体的断面有明显的纹路,中间有英文V形的黑心或黑点,这是虫子的消化腺。
背上有20到30条环纹,就跟你见到的萌萌哒的虫子一样,有褶皱。很自然的,如果很多虫草放一起,每一条虫子的环纹弯的都是不一样的,每天条虫子的纹都一模一样那就有蹊跷;如同草菇、香菇的腥香气味,单个的虫草放近了闻也可以闻到这种味,只是稍淡。造假的虫草一般没有气味,就算有,也不是这种香腥味,反而会是鱼腥味、劣质香水味、化工原料味。
由于虫草是以重量才计算买卖金额的,所以很多商家在重量上下了不少功夫。就像我遇到的用泥沙裹在虫与草的交接处,或者其他不明显的地方,这个只要仔细还是能看出来一点端倪的。看主要是指看大小,看产地,大小是说虫草个头的大小,果洛产的草个头比较大,祁连产的虫草比较小,我们当地最好的虫草叫做千头草,指一斤虫草大概在1000根左右。