Question

清炒肉片的家常做法

Answer 1

家常清炒肉片需要八步。
1、准备好食材，肉片，青椒及调料。

2、大蒜切片，青椒切菱形，肉切薄片，备用。

3、把切好的肉，放适量的料酒，生抽，生粉，油，腌制二十分钟左右。

4、锅里放适量的油，烧热后，把大蒜放入爆香。

5、把腌制好的肉放入，炒片刻。

6、把青椒放进去翻炒两分钟左右。

7、放适量的盐，鸡精调味，翻炒均匀。

8、盛起装盘，这道菜就完成了。