决明子能减肥吗 这个方法很科学

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医学生jay
2022-09-01 · TA获得超过2600个赞
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决明子是一味中药,还可以拿来泡水喝,很多人都说决明子泡水有减肥的功效,有的人就不太理解,为什么这样说,下面介绍决明子能减肥吗 这个方法很科学。

决明子能减肥吗
决明子的确有助于减肥瘦身,这一点是得到科学验证有效的。如今不少人多注重健康瘦身,因此各种减肥茶也大受欢迎,决明子也是不少减肥茶的主要成分,决明子直接用来泡茶也能达到减脂排毒的功效。肥胖人士喝决明子茶能有效润肠通便、降脂瘦身,而且还能补充多种人体所需的营养元素。决明子茶只需在家中就能轻松泡制,大家要做的就是买一些决明子回来,然后和其他茶叶或者是干花一起泡一泡,就能轻松制成。无论是和绿茶等茶叶搭配还是和菊花、蜂蜜等搭配,减肥效果同样都很显著。

决明子除了含糖类、蛋白质、脂肪外,还含甾体化合物,大黄酚、大黄素等,还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。用来泡茶喝最适合不过,而且用这样的方式来降脂减肥也是相对健康且不易伤身的。大吃大喝一顿后,喝一些决明子茶消除油腻感也是不错的选择。想要健康排毒瘦身的朋友不妨一试。

生决明子和熟决明子的区别
首先,从味道上来说,生的决明子草药味重,熟的浓香微苦。

其次,从外表上来看,生决明子外表为青黄色,熟决明子经过炒制之后,外表焦黄。

再者,从功效上来看,生决明子滑肠作用较强,炒后的熟决明子可以减缓滑肠作用,且质较松脆,易于粉碎和泡出有效成分,熟决明子可以相对减轻对胃肠道的刺激作用。

决明子怎么炒熟
1、将决明子洗净。

2、用文火热锅,可以用铁锅或者平底锅。将锅加热至手置锅上有温热感为度,大约为170摄氏度。

3、将决明子放入锅中翻炒,小火干炒至有香味,并且听到噼啪的响声,或者看是否翻炒至种皮爆开,表面微起泡,可用手可碾碎为度。切不可炒过。

(炒的时候一定要耐心,用温水慢慢得炒制,就像二月二炒豆子一样)

4、还可以用坚硬的利器将炒后的决明子敲碎,这样效果更好。

tips:决明子茶就是炒制后放凉用开水浸泡而成的。炒后可减缓滑肠作用,且质较松脆,易于粉碎和煎出有效成份。服用时,每次取10—15克左右用开水冲泡20分钟后就可以饮用,如果嫌味道清淡,也可以搭配夏枯草、菊花、枸杞子、山楂等花茶。

决明子怎么泡水
杞菊决明子茶

原料:枸杞子10克,菊花3克,决明子20克。

制法:将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖,闷15分钟后可开始饮用。

用法:当茶,一般可冲泡3至5次。

功效:清肝泻火,养阴明目,降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症,症见肢体麻木瘫痪,头晕目眩,头重脚轻,面部烘热,烦躁易怒,血压增高,舌质偏红,苔黄,脉弦。
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