Question

虾跟黄瓜能一起吃吗？

Answer 1

可以吃。不能和虾同吃的食物：

1、富含维生素C的水果

虾肉中含有高浓度五价砷化合物，其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会导致急性砷中毒，严重者还会危及生命。因此吃虾时不要和富含维生素C的水果一起吃，如柠檬、柑橘等。

2、鞣酸含量较多的食物

因为虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾肉的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合，生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。因此，茶叶和柿子、葡萄、石榴、山楂等含鞣酸较多的食物，不宜和虾一起吃。

3、虾与猪肉，鸡肉。海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭。

4、虾是不可以和南瓜同食的，这两种食物是非常相克的，一起吃之后会引起腹泻和腹胀，以及痢疾等病症的。还会让我们的肚子十分的不适，甚至是肚子痛的感觉。吃的多了之后，一定要去看医生，要是吃的少的话，可以用黑豆和甘草解毒。

5、虾和荷兰豆

一起同食之后会引起消化不良的现象，如果一次性吃多了之后，甚至还会引起较严重的中毒现象。这两者食物本身是多我们的身体极好、极具营养的，但是若是在一起吃的话，就会引起两种营养物质的冲突，而产生中毒现象，最好是隔上4～5个小时之后分开吃。

6、虾和红枣

一起食用之后，也是会引起中毒现象的。千万不要将两者一起烹饪食用，最好是分开食用，两者的进食时间最好相隔5个小时以上。还有苦瓜、黄豆、菜花之类的食物，也是尽量不要和虾一起食用，都是会引起身体不适，严重的话甚至会导致中毒。

扩展资料：

1、虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

2、虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。

3、虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。

参考资料：人民网-虾不能和这些食物一起吃