Question

葱和蒜苗能混搭一起吃吗？

Answer 1

葱和蒜苗能混搭一起吃，食物不相克。

葱茎白味辛，性平，无毒。功效主治：煮汤，可治伤风寒的寒热，消除中风后面部和眼睛浮肿。

蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。

此外，吃蒜苗还能有效预防流感、肠炎等因环境污染引起的疾病。