用料:猪肉300克、年糕200克、洋葱半个、黑木耳1小把、青红辣椒各1半只、白菜帮150克、莴笋30克、小葱2根。
步骤:
1、只肥肉煸炒出油。
2、放入瘦肉。
3、将瘦肉翻炒变色。
4、倒入东古一品鲜酱油。
5、放入白菜杆。
6、加3克盐。
7、翻炒,倒入清水焖烧。
8、放入黑木耳。
9、放入年糕翻炒均匀。
10、放入青红椒和莴笋,再次翻炒入味。
11、加入葱段继续翻炒均匀即可出锅。
12、软糯的年糕,脆脆的白菜帮,嫩滑的肉片。
13、软糯的年糕,嫩滑的肉片,脆脆的木耳,真的好吃哦。
14、香糯的白菜炒年糕,就是鲜。