Question

洗手不干净更容易生病？

Answer 1

是的，这句话是有一定的道理的。简言之，若人体一直处于过度洁净的环境当中，反而容易生病；而不干不净的环境，更有助于人体产生免疫。但值得注意的是，任何学说理论都需要“对照现实”来考虑，不能片面看待。首先假设中的“过度干净”的环境，在现实生活中并没有那么容易达到，微生物无处不在，无论是空气携带、身体携带还是食物携带。

再者，通过接触一些微生物等有害物质来培养儿童的免疫力，其实也仅有一小部分儿童可能会提高对微生物的抵抗力，但更大一部分儿童只会反复生病，影响正常的健康状态。而且无论是“卫生假说”还是之前科学家做过的一些实验，都没有证据证明保证食物的卫生或者洗手会增加过敏问题和微生物感染的风险。至于网上流传的“不干不净可以增强免疫力”的说法更不可取。对于致病微生物必须要时刻保持警惕，假设免疫系统本身存在问题，那一旦感染甚至可能对身体造成永久性伤害。

因此，维持或者增强身体的免疫力，更应该依靠的是健康的饮食习惯和良好的生活习惯。掉地上的食物，立刻捡起来还能吃？这个问题主要取决于食物上沾到的细菌数量、细菌是否有致病菌以及自己的的抵抗力。如果你吃了没生病，很可能是没碰到致病菌，也可能是你的免疫系统比较强大。细菌很“微小”，肉眼根本看不到，看上去很干净的地板，仍然可能存在致病菌，而“立刻捡起来”也根本不能阻止食物被细菌污染。比如，拿“大肠杆菌”举例，只需一点就会导致食物中毒（恶心、腹泻、头痛等轻微症状）。对于免疫力低下的人，严重时甚至会导致死亡。